Er du på udkig efter en autentisk malaysisk restaurant i centrum af Phnom Penh? Så skal du helt sikkert besøge Wau! Restauranten ligger på en stille gade ved Norodom Boulevard …
Er du på udkig efter en autentisk malaysisk restaurant i centrum af Phnom Penh? Så skal du helt sikkert besøge Wau! Restauranten ligger på en stille gade ved Norodom Boulevard …
Har du smagt vagtelæg? De små søde æg er en almindelig snack i Cambodia og fås i to udgaver; hårdkogte og balut. Jeg kan rigtig godt lide begge slags, så …
Kan man lide skaldyr, og har man lyst til at prøve en rigtig autentisk snack fra Cambodia, så skal man prøve hjertemuslinger lynstegt i wok. På Central Market i Phnom …
Institut Français er ikke bare stedet man skal besøge, når franskkundskaberne skal opfriskes, men også et fantastisk sted at fordybe sig i fransk kultur, inklusive fransk gastronomi på Le Bistrot, …
Tatie’s er en hyggelig lille fransk café/bageri med klinker på væggene og kig til det åbne køkken. Man kan sidden enten udenfor eller indenfor, og der er flere hyggelige små …
Hvis du skal på udflugt til Chisor Mountain, så prøv at se, om du kan klemme et besøg ind på Ratanak Restaurant, som ligger i krydset inden bjerget. Al mad …
Pizza 4P’s i Phnom Penh er den første internationale filial af den japansk-ejede pizzakæde fra Vietnam. Restauranten ligger i et rustikt men stilfuldt lokale tæt ved floden, og på menuen …
House Boutique Eco Hotel er en lys og indbydende oase i hjertet af Phnom Penh. Hotellets 25 stilfuldt indrettede værelser har alle eget badeværelse, og hotellet har en varm og …
Sofitel har en fantastisk afternoon tea buffet, All About Chocolate, med fokus på chokolade, chokolade, og mere chokolade. Inden vi prøvede All About Chocolate, var vi usikre på, om man …
Kinin er et af den slags steder, som er umuligt at beskrive med bare et enkelt ord. Kinin er nemlig både en slags kollektiv, en bar og en restaurant, og …
Weavers Project blev startet af Sonas World og familien Meas med formålet at skabe holdbar økonomisk vækst i de små landsbysamfund i Cambodia. Cambodia har en stærk tradition for vævning, …
Forleden mødtes jeg med Kanary og hendes familie + Yary til Afternoon Tea på Raffles. Raffles Hotel Le Royal er næsten 100 år gammelt og var længe det eneste luksushotel …
Da jeg var i Cambodia sidst, spurgte Yary fra CWSG om jeg mon havde lyst til at komme forbi til kaffe? Det ville jeg rigtig gerne, så søndag eftermiddag tog jeg sammen …
Når jeg mødes med Alan og Mr. Pheap fra A.N.D. er det for det meste på en af Phnom Penhs veganske restauranter. Ingen af os er veganere, men de veganske …
Sesame Noodle Bar er en hyggelig lille nudelrestaurant i nærheden af Russian Market i Phnom Penh. Restauranten blev startet af et amerikansk/japansk par, og menuen, som ikke er for de …
(h)A.N.D er et af de mest veletablerede og respekterede mærker indenfor fair fashion i Cambodia. Mærket er kendt for spraglede mønstre og sjove designs, hvor vintagestof og håndvævet ikat bomuld …
I mit tidligere blogindlæg talte jeg med Chantha om hans liv og hvad der inspirerede ham til at starte Angkor Bullet Jewellery. I dette indlæg besøger jeg ham i smykkeværkstedet …
Angkor Bullet Jewellery er en social virksomhed grundlagt af Chantha Thoenun. Chanthas mor døde da han var 4 år gammel, og hans far blev dræbt af De Røde Khmerer da …
Jeg havde godt lagt mærke til de enorme kartofler, der lå i en kurv i køkkenet. Gad vide hvad de skulle bruges til? Det fandt jeg ud af forleden, hvor …
Nej, det er ikke en skrivefejl, for den vegetariske restaurant jeg vil fortælle jer om i dette indlæg heder faktisk Vegetarian Restaurant. Jeg kom tilfældigvis forbi restauranten, da jeg ledte …
Jeg er tilbage i Phnom Penh, men helt op til dagen jeg tog af sted, var jeg usikker på, om det mon var en god ide, med tanke på landets …
Samai er Cambodias helt eget rom-mærke og hver torsdag aften forvandles destilleriet i Tonle Bassac til en supercool rombar. Destilleriet er kun åbent torsdag aften, så det er næsten som …
Farm to Table er en af de restauranter i Phnom Penh som jeg virkelig godt kan lide. De har en lille have, hvor de selv dyrker grøntsager, men ellers kommer …
Forleden introducerede en ven til en ven introducerede mig til Dr. Midori Kotani. Midori er en ret fantastisk kvinde, for ud over at være en ledende forsker indenfor sit felt …
Mitzie Mee • Fair Fashionista ApS • Højrupvej 149 • 7000 Fredericia • CVR: 39272768
©Fair Fashionista® 2023 – All rights reserved