Pizza 4P’s i Phnom Penh er den første internationale filial af den japansk-ejede pizzakæde fra Vietnam. Restauranten ligger i et rustikt men stilfuldt lokale tæt ved floden, og på menuen finder man både klassikere som Margherita pizza, men også pizzaer med japanske ingredienser som fx, laksesashimi samt løg-og ricottasauce og meget andet. Kan man ikke bestemme sig, kan man vælge en Half & Half med to forskellige toppings på en pizza, og Pizza 4P’s skiller sig virkelig ud fra resten af pizzarestauranterne i Phnom Penh.
Pizza 4P’s har også en ambitiøs plan om at redde verden og kører med et zero-waste koncept, som jeg synes er beundringsværdigt. Udover pizza kan man også bestille pasta, desserter og øl. Jeg er selv for ung til at drikke øl, men jeg har hørt at deres øl skulle være rigtig god.
Maden er lidt til den salte side, men det smagte rigtig godt, og mens man spiser kan man nyde den flotte udsigt til floden. Pizza 4P’s er meget populære disse dage, så det kan anbefales at bestille bord i forvejen, så man slipper for at vente. Hvis du kan lide pizzaer med et twist, så er Pizza 4P’s helt sikkert noget for dig.
Prisniveauet er ret standard for pizzarestauranter i Phnom Penh, og de fleste pizzaer og hovedretter koster 7-10$.
