Institut Français er ikke bare stedet man skal besøge, når franskkundskaberne skal opfriskes, men også et fantastisk sted at fordybe sig i fransk kultur, inklusive fransk gastronomi på Le Bistrot, som er den franske café på området. Le Bistrot serverer lækker fransk mad til yderst fornuftige priser (mon de får tilskud af en slags?) og caféen er enormt populær, specielt blandt franske expats i Phnom Penh.
Hvad skal man bestille? 2-retters menuen (9,50$) og 3-retters menuen (11,50$) er virkelig gode til prisen. Retterne skifter hver uge, så man har mulighed for at komme godt omkring i det franske køkken for billige penge.
Der er også et galleri på instituttets område. Se hvilke kunstnere som udstiller nu på Institut Français‘s website.
I videoen nedenfor kan I se Chic Critiques video om deres besøg på Le Bistrot.
Le Bistrot at Institut Français, 218 Keo Chea St. (184), Phnom Penh