Da Bølle var yngre kunne han slet ikke lade nissefar og nissemor i fred. Hver morgen skulle de væltes, og forskelligt julepynt skulle splittes ad foran de skrækslagne nisser. I år har Bølle dog haft sin egen julestrømpe med godter i, så nissefar og nissemor overlevede hele december uden de store skrammer.
Nu er det juleaften, og om nogle timer sætter vi os til bords. Vi skal have gåsesteg med brunede kartofler og waldorfsalat, og så selvfølgelig risalamande til dessert, så inden der går alt for meget madkoma i den tænkte jeg, at jeg skulle ønske jer alle en rigtig glædelig jul og et godt nytår.
Det var kærlighed ved første bid, da jeg smagte Giovannas kyllingesalat, og jeg kunne simpelthen ikke stoppe med at spise den! Giovanna er fra Brasilien, og opskriften på kyllingesalaten har …
Koldskålssæsonen er her, og jeg tænkte derfor, at jeg ville dele min mors opskrift på gammeldags koldskål med tykmælk, æggeblommer og rigtig vanilje. Mange vil nok mene, at koldskål er …
Da jeg besøgte Sicilien med mine forældre fandt jeg de flotteste, store citroner på markedet i Palermo, så de skulle selvfølgelig med hjem i kufferten, og blev senere brugt til …
Trine laver sin helt egen version af moule marinières, og hendes muslinger er så gode, at jeg helt er holdt op med at bestille muslinger på restauranter, da de aldrig …
Kampot-peber er en eksklusiv pebervariant, der dyrkes i Kampot-provinsen i det sydlige Cambodia. Denne peber er kendt for sin komplekse smag og smukke farve, og den er hyldet af …
