København: Morgenmad på Polly

by Sanne
Polly, breakfast in Copenhagen

Inden vi vendte snuden tilbage mod Dubai , nåede vi lige at spise morgenmad på Polly, som er en hyggelig café på Gl. Kongevej. Vi bestilte avocado med chorizo, eggs royale (eggs benedict med laks) samt en skål yoghurt med granola og grønne juices + kaffe. Avocadotoasten og yoghurten smagte rigtig godt, men hollandaisesaucen til Pouls eggs royale var så salt, at jeg blev nødt til at spytte den bid ud, jeg havde stjålet fra Pouls tallerken. Det viste sig at bordet ved siden af os havde samme problem med salt sauce, og de havde lige sendt deres tallerken tilbage til køkkenet, da vi tog den første bid.

Tjenerne fixede dog problemet med det samme, og tilbød os gratis drikkevarer som plaster på såret, og jeg blev mindet om, hvor god servicen kan være i Danmark, når personalet for lov til at tænke selv og træffe beslutninger på egen hånd for at løse et problem. I Dubai ville en lignenede situation i mange tilfælde have krævet at man skulle tale med en manager som derefter skulle tale med en anden manager, og kaffen ville være blevet kold før der skete noget:)


Polly, Gl. Kongevej 96, 1850 Frederiksberg

Flere indlæg

Leave a Comment