Fri fragt ved bestillinger over 500 kr.  Ellers koster fragt 50 kr. 

Leder du efter bloggen? Den finder du nu ovre på mitziemee.com hvor jeg blogger om mad og opskrifter, rejser og livsstil.

besøg mitziemee.com >>

Mae Sot: Mango og te i Sylvias have

Homemade yogurt with muesli in Mae Sot

Sylvia fra Chimmuwa er også i gang med at starte et opholdssted for traumatiserede kvinder. Her kan kvinderne få støtte og vejledning, tag over hovedet, samt hjælp med at få professionel behandling.

Sylvias opholdssted er for kvinderne allernederst i samfundet. Det er typisk kvinder, der har været offer for menneskehandel eller vold i hjemmet, og som ikke har mulighed for at få hjælp andre steder. En del af overskuddet fra Chimmuwa går til at finansiere opholdsstedet, så kvinderne kan bo der gratis så længe det behøves for at de kan komme på fode igen.

Japanese tea set

Sidste gang jeg var i Mae Sot, var jeg på besøg hos Sylvia og så, hvor fint hun havde indrettet det hele. Der var allerede flyttet en kvinde ind i en lille bolig i Sylvias have og når alting er klart, vil der kunne bo 5-6 kvinder i huset og de tilstødende boliger.

Huset ligger i udkanten af Mae Sot og er omgivet af den skønneste grønne have. Vi satte os ned og drak en kop grøn te, og Sylvia bød på mango og hjemmelavet yoghurt med müesli og black sesame.

Hoteller i Thailand

Thailand har et kæmpe udvalg af hoteller, uanset om du drømmer om en bungalow på stranden, et femstjernet resort eller et budgetvenligt værelse midt i Bangkok. Du får ofte rigtig meget for pengene, og mange steder inkluderer morgenmad. Der er selvfølgelig områder, der er præget af masseturisme, men der findes også små perler, hvor stemningen er mere lokal og afslappet.

Affiliate link – jeg kan få en lille kommission, hvis du køber via linket, uden ekstra omkostninger for dig.

LAD OS HOLDE KONTAKTEN!

Tilmeld dig Mitzie Mees nyhedsbrev og få en mail med rejseinspiration, opskrifter hver søndag.

Jeg spammer ikke! Læs min privatlivspolitik hvis du vil vide mere.

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Thailand

  • Da jeg var i Mae Sot tog jeg et madlavningskursus hos Tea Garden, som er restauranten hos Borderline Collective. Jeg skulle blandt andet lære at lave banana wraps, men da …

  • Sylvia fra Chimmuwa er også i gang med at starte et opholdssted for traumatiserede kvinder. Her kan kvinderne få støtte og vejledning, tag over hovedet, samt hjælp med at få …

  • Chimmuwa i Mae Sot

    by Mitzie Mee

    Chimmuwa er en del af Borderline Collective i Mae Sot. Gruppen blev startet af Sylvia, som har mange års erfaring fra forskellige NGO-projekter og Nor Nor, som er gruppens designer. …

  • Denne skønne grønne juice er forfriskende lækker på en varm sommerdag (og ja, sommerdagene i Thailand er meget varme!). Den er hurtig at lave og ikke for sød, og så smager basilikum og lime bare rigtig godt sammen. Lime basilikum (lime basil) er en særlig slags sød og krydret basilikum, og den kan være lidt svær at finde i Danmark. Dog har de fleste velassorterede supermarkeder samt asiatiske madbutikker for det meste frisk thai-basilikum på lager, og det kan man sagtens bruge i stedet.

  • Borderline Collective er en butik/restaurant/galleri/kreativt rum i Mae Sot, som er en by i det nordlige Thailand, lige ved grænsen mellem Thailand og Myanmar. Borderline Collective blev startet med formålet …

  • Jeg fløj med Thai Airways til Bangkok, og det var ren nostalgi. Det er mange år siden, jeg sidst fløj med Thai, så jeg havde næsten glemt hvor gode de …

  • Første gang jeg mødte Badminton var ved poolen, hvor han gik rundt og tilbød hotelgæsterne gratis massage. Banyan Tree har alle mulige gratisaktiviteter, og ud over massage, tilbyder de også …