Jeg havde ellers indstillet mig på, at der ikke ville være mere Bier, Bratwurst und Lederhosen for mit vedkommende i år – men der tog jeg fejl. Jeg var i Zürich sidste weekend, og da jeg trådte ud på perronen, blev jeg nærmest væltet bagover af tyrolermusik og dirndl-kjoler. Züri Wiesn Oktoberfest var nemlig i fuld gang midt på hovedbanegården. Sikke en velkomst!
Man skulle have billet for at komme ind i det store festtelt, og køen var alt for lang til, at jeg gad stille mig i den. I stedet fandt jeg en restaurant udenfor, hvor man stadig kunne få lidt Oktoberfest-stemning med på tallerkenen. Jeg bestilte en klassisk Züri-Bratwurst, som i følge menuen ville blive serveret med en Bürli. Jeg havde aldrig hørt om Bürli før, og nåede lige at tænke, om det måske kunne være noget med chokolade? Det var det så ikke. En Bürli er bare en bolle. Ikke noget fancy. Ikke noget sødt. Men faktisk udmærket sammen med pølsen.
Og nu vi er ved det: Lederhosen. Ja, jeg ved godt, jeg har fablet en del om dem på det seneste, men de er altså fascinerende – på den helt særlige måde, hvor man ikke ved, om man skal grine eller tage dem alvorligt. I Zürich er det især de brune ruskindsmodeller, der hitter. Gern’ med broderier, ternet skjorte og tyrolerhat. Très chic, Zürich.
Jeg spottede et par lederhosen i et af stormagasinerne, og de var faktisk ikke så dyre, som jeg havde forestillet mig. Jeg var tæt på at købe et par – ikke til mig selv, men som gaveidé – men besindede mig i sidste øjeblik. Måske til jul… he he.
Züri Wiesn, Zurich HB
