Efter besøget ved Operahuset gik jeg videre til The Rocks – et historisk område nordvest for havnen. I gamle dage var det et lidt råt kvarter, kendt for bander og gadekriminalitet, men i dag er det både pænt og hyggeligt, med masser af små butikker, pubber og restauranter.
Vivienne og Kent havde anbefalet, at jeg smuttede forbi The Australian Heritage Hotel for at prøve deres krokodillepizza, og den idé var jeg straks med på. Da jeg kom derhen, opdagede jeg dog også, at de havde kænguruburger på menuen, og jeg var lige ved at lade mig friste. Men kænguruer er altså bare for nuttede til, at jeg kunne få mig selv til at spise en (ja, jeg ved det godt – dobbeltmoralsk). Så jeg holdt mig til krokodillen, som blev serveret thai-style med kokosmælk og koriander på en sprød pizza.
Mange siger, at krokodille smager som kylling, men det synes jeg slet ikke passer. Det smagte faktisk ikke som noget, jeg har fået før. Hvis jeg skulle sammenligne, så var konsistensen måske en smule hen ad blæksprutte – fast og lidt sej, men på den gode måde.
Ud af ren nysgerrighed måtte jeg dog smage en lille bid af kænguruburgeren fra en af de andre gæster ved nabobordet, som var sød nok til at dele – og wow! Den var virkelig god. Mørt og saftigt kød, lidt som oksekød men med en mild, vildtagtig smag.
Mens jeg sad der, blev der sat gang i et kødlotteri, som man kunne købe lodder til – et ret sjovt koncept, og meget australsk. Jeg vandt ikke noget, men stemningen var helt i top, og det var virkelig hyggeligt at sidde der en søndag eftermiddag og opleve, hvordan lokalbefolkningen slappede af over en øl og lidt god mad.
The Australian Heritage Hotel, 100 Cumberland St, The Rocks, Sydney
