På vores sidste dag med lejebil, kørte vi til La Lajita, som er en landsby nede ved havet på østsiden af øen. Her fandt vi den hyggeligste lille restaurant, Restaurante Ramón, som havde borde helt nede ved stranden, så man havde fuld udsigt til havet, mens man spiste.

Både landsbyen og restauranten virkede meget lokal, og maden var enkel, men velsmagende, og blev serveret af det sødeste personale, som havde tid til at snakke, og høre, hvor på øen vi var kommet fra.

Når man dykkede ned under overfladen, var min fiskesuppe fyldt med masser af spændende sager. Der var både fisk, muslinger og en lille blæksprutte i suppen, som ellers havde en mild base med tomat, som rigtig lod de friske ingredienser fra havet træde frem. Det hele smagte, som om det lige var blevet hevet op af havet, og Søster T sagde, at hendes gambas al ajillo (rejer i hvidløgsolie) også smagte virkelig frisk og godt, så spiser I på Ramón, skal I helt sikkert bestille fisk eller skaldyr.

Jeg er for øvrigt blevet totalt papas arrugadas-fantast hernede, for de små kartofler, der er kogt i saltvand, og serveres med mojo rojo (en lokal sauce med chili og masser af hvidløg), smager simpelthen fantastisk. Jeg ved ikke om det er vulkanjorden hernede, der gør det, men det er nogle af de bedste kartofler, jeg nogensinde har smagt.

Min Fuerteventura Blog – Mad og restauranter – Hvad skal man se på Fuerteventura?

Nedenfor er der en lille video fra min engelske YouTube kanal.

I finder min danske YouTubekanal her >>

Restaurante Ramón, Av. Fragata, 35627, La Lajita

Lige overfor vores hotel ligger der den hyggeligste lille café ved navn Café Caveto. Vores hotel ligger som sagt en smule afsides, og jeg tror faktisk, at Café Caveto er den eneste café i området, og så er det jo heldigt, at den er så god.

Caféen har mange forskellige slags kaffe på menuen, og flere slags mælk inklusive forskellige slags plantemælk. Dog var der ikke noget iskaffe, hvilket var det, som Trine og jeg havde sat næsen op efter den dag. Dette blev dog hurtigt ordnet med nogle isterninger, så den varme latte, blev kølig og helt perfekt at drikke i solen.

Mens vi sad og nød vores kaffe, kom der en fyr forbi med to hunde. De var de sødeste, mest velopdragne hunde jeg længe har mødt (sorry Bella og Bølle, men velopdragne er I altså ikke), og de blev parkeret lige ved vores bord, så vi kunne snakke lidt, mens ejeren var inde i caféen. Café Caveto er virkelig et dejligt sted, og er I i La Pared, skal I helt sikkert kigge forbi. Jeg tror hundene er stamkunder, så hvis I er heldige, kan det være, at de også kommer forbi, når I er der:)

Min Fuerteventura Blog – Mad og restauranter – Hvad skal man se på Fuerteventura?

Her er en lille video fra caféen:

Café Caveto, Av. del Istmo, 17, 35627 La Pared

Søster T og jeg er taget på ferie til Fuerteventura, hvor i bor på La Pared Powered by Playitas. Hvis I er sportsinteresserede, kan det være, at I har hørt om Playitas, som er et stort sportsresort på østsiden af øen. La Pared er et noget mindre søster-resort til Playitas på vestkysten af Fuerteventura, men fokus er også her på sport og træning, så nogle af jer, undrer jer sikkert gevaldigt over, hvordan vi havnede her?

Jo, ser I, Søster T ville gerne afsted på ferie, men da hun insisterede på at rejse fra Billund uden flybytte undervejs, og hun desuden havde en del krav mht. rejsemål, begrænsede det udvalget en del, og sådan endte vi på Fuerteventura.

Vi bookede den mindste type værelse der fandtes på La Pared, så vi blev godt nok positivt overrasket, da det viste sig at være mere som en ferielejlighed med semi-separat soveværelse, dagligstue og to terrasser. Morgenmad er inkluderet i prisen, så der er en stor buffet at glæde sig til hver dag, når man vågner. Vi var lidt nervøse for, at der kun ville være fitness-freaks, men selvom der er mange, der er i træningstøjet fra morgen til aften, så er der også flere, der ligesom Trine og jeg, mest er der, for at slappe af. Der er en dejlig pool (+poolbar), hvor man kan hænge ud, og nyde det dejlige vejr. Der er også en strand i nærheden af hotellet, men der er rødt flag hele tiden på grund af understrøm, så man kan ikke svømme dernede. Desuden kan man kun komme derned, når der er lavvande, da stranden helt forsvinder ved højvande.

Vi havde ikke bestilt halvpension hjemmefra, da vi godt lige ville se, hvad der var på menuen inden. Det er dog småt med andre restauranter i gangafstand til hotellet, så hvis man ikke har bil, er man tvangsindlagt til hotellets mad. Det skal man ikke være så ked af, for hotellets buffet er ganske udmærket med et godt udvalg af forskellige retter, der skifter hver dag. Der er rigtig dejligt og fredeligt, og vejret er skønt, så jeg er sikker på at vi nok skal få nogle dejlige dage her på Fuerteventura.

Min Fuerteventura Blog – Mad og restauranter – Hvad skal man se på Fuerteventura?