Inden soup dumplings blev et verdenshit og #xlb blev et hashtag var Joe’s Shanghai allerede verdensberømt i Chinatown New York. Joe’s Shanghai er en kinesisk restaurant med en flere sider …
xiao long bao
-
-
AC og jeg har en svaghed for xiao long bao (soup dumplings) i almindelighed og Din Tai Fung i særdeleshed. Det var AC der introducerede mig til begge dele, da …
-
Opdatering: Din Tai Fung i Arcadia er nu flyttet til Westfield Santa Anita Nogle af LA’s bedste dumplings får man på den taiwanske restaurant Din Tai Fung. Man kan ikke …
-
Det kan godt være, at Din Tai Fung er den ukronede konge af xiao long bao (soup dumplings) i Los Angeles, men i New York er det Joe’s Shanghai, der …
-
Den taiwanesiske kæde Din Tai Fung er uden tvivl blandt verdens mest berømte soup dumpling – xiao long bao – restauranter. Det var min veninde AC som introducerede mig til …
-
Man kan ikke tage til Hong Kong uden at besøge Big Buddha/Tian Tan Buddha, så mere af pligt end af lyst, smuttede Poul og jeg af sted for at hilse …
-
AC ankom sent i nat fra Hong Kong, og før vi havde fået sludret klart, var klokken over 2. På trods af det, vågnede vi begge to tidligt og var …
-
Dumplings har aldrig rigtig sagt mig noget, før AC tog mig med på den taiwanske restaurant Din Tai Fung i Los Angeles i sommers. Der fik jeg for alvor øjnene …