Mitzie Mee Blog

Las Vegas-skiltet – Welcome to Fabulous Las Vegas

by Mitzie Mee

Welcome to Fabulous Las Vegas, the Las Vegas Sign

Las Vegas-skiltet er en af de mest populære gratis seværdigheder i Las Vegas. Siden 1959 har det legendariske skilt stået for enden af The Strip, men det tog mig næsten 10 år og mange Las Vegas rejser, før jeg endelig kom derud. Jeg havde inden da tænkt, at der var andre og sjovere ting at give sig til i Las Vegas end at fotografere..et skilt!

Dog er jeg rigtig glad for, at jeg endelig tog mig sammen og fik set skiltet tæt på, for der er rigtig hyggeligt derude, og fyldt med glade mennesker. Desuden kan besøget gøres på en lille times tid, hvis man er tidligt ude og undgår de værste menneskemængder, så sidder du og planlægger en tur til Las Vegas, så kan det helt sikkert anbefales at slå et smut forbi Las Vegas-skiltet.

Hvordan besøger man lettest Las Vegas-skiltet?

Man finder skiltet i den sydlige ende af The Strip, lige syd for Mandalay Bay, og selvom man rent hypotetisk godt kunne gå derud, så vil jeg anbefale, at man tager en Uber/Lyft/taxi, for med hensyn til afstande, så er der ofte længere end man tror, specielt når solen brager ned, og der er 50 grader i skyggen. Vil man selv køre derud, så er der en lille parkeringsplads ved skiltet, men den er for det meste godt fyldt op, og det kan være svært at finde en ledig parkeringsplads.

Hvornår skal man besøge Las Vegas-skiltet?

Det skarpe sollys gør det svært at tage gode billeder af skiltet i løbet af dagen. Jeg vil derfor anbefale at man tager derud lige efter solopgang eller lige inden solnedgang. Mange venter til efter solnedgang, så neonskiltet for alvor lyser op i mørket, men jeg synes at man får de flotteste billeder lige inden solen går ned, når himlen er lyserød med et strejf af guld.

Jeg tog derud en eftermiddag, og der var virkelig run på. Man venter i kø på at tage sit billede, og det kan let tage over en halv time, før det bliver din tur. Er man selv derude, så er folk rigtig flinke til at hjælpe med at tage billeder, selvfølgelig under forudsætning af, at tjenesten bliver gengældt.

For alle flyspotterne..

McCarran Airport ligger lige på den anden side af vejen, så afhængigt af hvilken bane der er i brug, har man mulighed for at få nogle rigtig gode billeder af fly der letter og lander.

5. december 2018

Jul i Danmark – Æbleskiver

by Mitzie Mee

Er det bare mig, eller starter julen tidligere og tidligere i Danmark? Jeg har spottet chokoladekalendere, gløgg og skumjulemænd på hylderne i butikkerne de sidste måneder, og hvem var det lige, der bestilte snevejr i slutningen af oktober?

26. november 2018

Las Vegas: Myrer og skyer på China Poblano

by Mitzie Mee

Ants Climbing A Tree at China Poblano, Las Vegas

Det er ikke nogen hemmelighed at jeg altid har været glad for China Poblano inde på Cosmopolitan, for deres kombination af alt det bedste fra Mexico og Kina er jo ikke til at stå for. Jeg har tidligere skrevet om den udmærkede mexicanske del af menuen, men jeg synes faktisk at China Poblano gør det endnu bedre i det kinesiske. Deres nudelretter er virkelig gode, og det var også i den retning, at jeg styrede Trine hen, da vi var forbi China Poblano sidst.

Jeg fik Ants Climbing a Tree, som er en ret, bestående af glasnudler vendt i en lækker sauce og blandet med bokchoi, kylling og ærtespirer. På trods af at navnet på retten lyder som noget en smart markedsføringsfyr har fundet på, så er det rent faktisk det, som retten, der for øvrigt stammer fra Sichuan i Kina, hedder på kinesisk. Det samme gør sig gældende for Swallow a Cloud, som var navnet på den wontonsuppe, som Trine fik. På kantonesisk betyder wonton nemlig noget i retning at ”at spise skyer”. Wontonsuppen var varm og god, og lige den slags, man har lyst til, når det regner og blæser udenfor. Nu regner og blæser det jo sjældent i Las Vegas, men suppen gjorde sig også rigtig godt dagen efter en hård aften i byen. Bare spørg Trine:)

China Poblano, The Cosmopolitan, 3708 Las Vegas Blvd S., Las Vegas, NV 89109, Tlf: +1 (702)-698-7900

China Poblano, Las Vegas — Swallow a Cloud

17. november 2018

Pleiku: Middag på BBQ Vien Dong – Den aften min far spiste en vandmand

by Mitzie Mee

I Pleiku spiste vi på BBQ Vien Dong, som er en hyggelig restaurant med tagterrasse. Det var Valentine’s Day, så der var godt travlt, og fra vores bord en trappe op kunne vi fint følge de uundgåelige små dramaer, der også udspillede sig på denne hjerternes dag. Jeg har stadigvæk ondt af den unge fyr, som efter at have ventet i over en time indså, at han var blevet brændt af og i bedste Hollywood-stil brølede sin fortvivlelse ud, før han styrtede ned på gaden og sendte en kæmpe buket blomster med en taxi til ukendt destination.

15. november 2018

Hoi An: Cao Lau og Cafe 43

by Mitzie Mee

Glem alt om Pho, for i Hoi An er det Cao Lau der stjæler showet. Cao Lau er en slags nudelsuppe uden nudler. Forvirret? Tænk tykke hvide nudler, friske urter og svinekød i skiver. Sprødt, lækkert og ikke til at stå for. Man blander det hele godt sammen i skålen, inden man begynder at spise, så man får en lille smule af alle de lækre ingredienser med i hver eneste mundfuld.

Der er bid i nudlerne, som for øvrigt minder ret meget om japanske udon-nudler. De fremstilles med vand fra en gammel kilde udenfor byen, og man tilsætter efter sigende også en særlig slags aske(!) der giver nudlerne en udsøgt smag, som ikke går at kopiere. Mange hardcore foodies vil derfor også hævde, at man ikke finder autentisk Cao Lau andre steder end i Hoi An.

Da jeg var i Hoi An spiste jeg Cao Lau til morgenmad hver eneste dag, men ligesom Pho, er Cao Lau noget man kan spise døgnet rundt. Jeg prøvede mange forskellige slags, og de fleste var ret fantastiske, men den bedste var den, jeg fik på Cafe 43. Cafe 43 er en fin lille café i et fredeligt område af Hoi An. De har formået at opbygge en ret stor fanbase af foodies på rejsende fod, og stedet er lidt turistet, men på en skøn, laid-back backpacker-måde som ikke gør nogen fortræd, og deres Cao Lau er så god, at du vil fortryde, hvis du ikke kigger forbi.

Cafe 43, 43 Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An

12. november 2018

Flødeboller!

by Mitzie Mee

Jeg elsker flødeboller, og jeg er helt vild med de ny varianter, der har set dagens lys i løbet af de seneste år. Lakrids? Lavendel? Jordbær? Yes please! Og helst dem med marcipanbund.

10. november 2018

Mitzie Mee Blog

Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr