Efter at jeg var landet i Los Angeles var mit første stop Gjelina på Abbot Kinney Blvd. Jeg elsker det sted, og jeg ville have, at en af deres pizzaer skulle være det første, jeg spiste i Los Angeles.
Uanset hvilken dag i ugen, og hvilken tid på dagen er restauranten altid smækfuld, så jeg gad ikke engang forsøge at få et bord. I stedte fortsatte jeg direkte til Gjelina’s Take Away ved siden af. Her kan man købe pizzaer, sandwich og salater fra Gjelina til at tage med, men der er også et par enkelte borde i lokalet, hvor man kan spise sin nyindkøbte mad.
Tomatsaucen har en intens smag af solmodnede tomater, og bunden er sprød, men samtidig lidt sej, som en rigtig pizzabund skal være. Pizzaerne er ikke særligt store, og de ret dyre, men da det med stor sandsynlighed vil være blandt det bedste du spiser i Los Angeles, så lov mig at du ikke besøger Venice uden at tage forbi Gjelina.
> Læs mit blogindlæg om morgenmad på Gjelina
> Læs om min aften på Gjelina med AC
Gjelina Take Away, 1427 Abbot Kinney Blvd, Venice, Los Angeles
