Fri fragt ved bestillinger over 500 kr. Ellers koster fragt 50 kr.
Leder du efter bloggen? Den finder du nu ovre på mitziemee.com hvor jeg blogger om mad og opskrifter, rejser og livsstil.
Koreansk mad har længe været superhot i New York og der er åbnet mange nye restauranter. Med så mange valgmuligheder kan det være svært at overskue, hvor man skal starte, så jeg har spurgt min veninde April, som oprindeligt er fra Seoul, om hun ikke kunne fortælle os hvilke koreanske restauranter i New York, som hun synes er allerbedst lige nu:
Laneige er et koreansk hudplejemærke, der allerede slog igennem internationalt inden K-Beuty var blevet rigtig stort. Laneige primære fokus er på fugtgivende produkter, og brandet har forsket meget i vand og hydrering, hvilket har resulteret i de to teknologier Moisture Wrap™ og Water Science™, samt en række banebrydende produkter.
En af Laneiges mest kendte produkter er deres Water Sleeping Mask, tæt fulgt af deres Lip Sleeping Mask, som begge har opnået kultstatus over hele verden. I forhold til de andre mærker jeg sælger her i shoppen skiller Laneige sig ud, da de fleste af produkterne er parfumerede, og Laneige historisk set ikke har været nær så fokuseret på miljø og naturlige ingredienser, som mange af de andre brands i shoppen.
Dog skal det siges at Laneige specielt i de senere år har profileret sig væsentligt indenfor bæredygtighed og også i større udstrækning anvender naturlige ingredienser, når det kan lade sig gøre uden at gå på kompromis med kvaliteten. Det var derfor altid en selvfølge for mig at sælge deres produkter, da det er nogle effektive, gennemtestede produkter, som virkelig giver resultater, og som jeg selv anvender rigtig meget.
199,00 kr
Laneige
The Body Shop er et af de mærker som jeg har anvendt gennem hele livet, og jeg har stor respekt for den kompromisløse tilgang de altid har haft til ingredienser og produktion. De havde focus på fair trade og miljø, før det blev trendy og har aldrig testet produkter på dyr, selv da det stadigvæk var helt normal procedure blandt andre skønhedsmærker.
Da jeg var teenager, var jeg helt vild med deres lip balm, som duftede af jordbær, og deres hårshampoo med banan, men nu hvor jeg er ældre, har jeg også fået øjnene op for nogle af de mere funktionelle produkter, som faktisk kan andet, end bare at dufte godt. Her er nogle af de produkter fra The Body Shop, som I finder på min badeværelseshylde lige nu:
Det her er en gammel favorit, som jeg anvender flere gange om ugen (jeg har tidligere skrevet om Vitamin C Glow-Revealing Liquid Peel her). Gelen klumper sammen til små fnullerklumper, når man masserer den over døde hudceller, og huden bliver glat og blank efter brug. Man kan faktisk bruge Liquid Peel hver dag, men jeg synes den er bedst, når der er nogle dage imellem, så huden rigtigt kan samle “fnuller”.
Skumbad som giver masser af lækkert skum og dufter af pære uden at være for syntetisk. Duften holder ikke så længe efter at man er ude af badekarret, men til gengæld føles huden dejligt blød og fugtet.
Mit hår bliver altid lidt mærkeligt om vinteren, hvor det er som om, det ikke kan finde ud af, om det er tørt og skrøbeligt eller fedtet og mat. Efter en måned i dansk vintervejr prøvede jeg derfor denne tea tree shampoo for at få rettet op på problemet og få min irriterede hovedbund i balance igen. Shampooen hr virkeligt gjort underværker, og min hovedbund er blevet sig selv igen. Dog gør shampooen ikke så meget for håret, som for mit vedkommende føles en smule tørt efter brug. Det kan derfor anbefales at efterfølgende supplere med en balsam eller en hårmaske, som ikke masseres ind i hovedbunden, men som kan give håret næring og glans.
I Europa er der regler og procedurer, der skal følges, før man kan få lov til at sælge skønhedsprodukter. Alle produkter der markedsføres i Europa, skal blandt andet igennem laboratorietests, og holdbarhed samt ingredienser dokumenteres, hvilket er rigtigt dyrt.
Vil man have en fabrik til at producere ens eget mærke med ingredienser, som man selv specificerer, skal man ofte bestille rigtigt mange produkter ad gangen. Da skønhedsprodukter har begrænset holdbarhed, er det en stor risiko at tage, da man skal lægge rigtig mange penge ud, inden man ved, om man overhovedet kan sælge produkterne.
Vil man starte sit eget beautybrand uden så mange penge på lommen, kan man i stedet vælge at købe fra fabrikker, som producerer uden label/brand på emballagen (såkaldt white label), og så sætte sit eget label på produkterne.
White label-fabrikkerne sørger for at produkterne er godkendte i Europa, og de står også for dokumentation og laboratorietester, så man slipper for de høje omkostninger forbundet med dette.
Rigtig mange af de produkter man ser markedsført på sociale medier er af denne type, og ser du en influencer med eget beauty brand, er der i de fleste tilfælde tale om white label produkter, dvs. generiske produkter som influenceren blot har smidt sit navn på.
Der er ikke mange brands som skilter med, at deres produkter egentlig bare er white label og at de ikke selv står bag produktudviklingen, men der er flere ting, som kan give et hint om, at der nok er tale om white label.
Hvis brandet selv har udviklet produkterne og har eget laboratorie og en research-afdeling, så er det typisk noget man vil anvende i sin markedsføring, da det er med til at gøre produkterne unikke. Det er ikke tilladt at lyve eller på anden måde vildlede forbrugerne gennem markedsføringen, så i stedet udelader brands opbygget omkring white label-produkter helt at nævne produktudviklingen, og historien bag brandet er ofte ganske vag. Er der ikke nævnt nogle detaljer om produktionen eller udviklingen af produktet, kan man i de fleste tilfælde gå ud fra, at det nok er white label.
Man kan også gå ind på brandets website og læse historien om brandet, hvis en sådan findes. Hvem er personerne bag og hvilke forudsætninger har de for at starte et skønhedsmærke? Hvad gør dem i stand til at lave bedre produkter end dem, der allerede findes på markedet?
White label produkter er ikke nødvendigvis dårlige, da de jo alle sammen skal gennemgå de samme tests som alle andre produkter for at kunne sælges i EU. Derimod skal man ikke regne med, at man køber noget særligt unikt, da white label-fabrikkerne jo sælger samme produkter til mange forskellige brands, og det er her, at der er fare for at blive snydt som forbruger. Den influencer-hårshampoo som man betaler for i dyre domme kan sagtens vise sig at have præcis det samme indhold som shampooen hos nogle af lavprismærkerne, der køber fra samme white label producent.
Så har vi fået taget hul på 2022, og mange kæmper sikkert allerede nu med at holde sine nytårsforsætter. Skuffelsen er stor, når man (endnu) en gang må smide håndklædet i ringen og lade luften suse ud af alle ædle intentioner. Det er jo ikke meningen, så er du allerede nu på katastrofekurs med dit nytårsforsæt, så er her tre stk. som skulle være til at holde for de fleste:
Det er bedre for både miljøet og din krop, hvis man spiser mindre kød, men har man været kødæder hele sit liv, er det enormt svært at skifte til en 100% plantebaseret kost og livsstil fra den ene dag til den anden. Lidt har dog også ret, og hvert plantebaseret måltid du spiser tæller med i det samlede regnskab over hvor sundt du lever. Meatless Mondays er en rigtig godt måde at få stiftet bekendtskab med madlavning og måltider uden kød, og en enkelt dag om ugen er til at overskue for de fleste. Får man smag for de grønne glæder kan man altid gradvist gå over til at spise endnu mere plantebaseret.
10 minutter på løbebåndet, en frisk gåtur i nabolaget eller lidt yoga frem for tv’et, -det vigtigste er, at du får bevæget dig og på den måde stille og roligt får integreret motionen i din hverdag, så det til sidst bliver en helt naturlig ting, som du ikke engang tænker over. Du har sikkert hørt det hundrede gange før, men de små ting som at tage trappen i stedet for elevatoren gør faktisk en forskel. Ved at leve et mere aktivt liv ændres dit selvbillede også gradvist og når du ser dig selv som “hende, der cykler i stedet for at tage bussen” er det også meget lettere at træffe andre valg, der bidrager til en sundere livsstil med mere motion i hverdagen.
Fra at være 100% te-drikker udviklede jeg af uransagelige årsager et kaffe-misbrug af dimensioner. Da det toppede, kunne jeg drikke 4 latte om dagen, og fik små sitringer ved øjnene af al den koffein. Jeg er nu nede på at drikke 2 latte om dagen, men jeg vil rigtig gerne bare kunne nøjes med en enkelt kop kaffe, der skal drikkes i løbet af morgenen, så den ikke kan påvirke min nattesøvn.
Men hvad gør man så ud på eftermiddagen, når latte-cravings sætter ind, og man bare må have en kop kaffe sammen med sin eftermiddagsmuffin? Det enkle svar er jo at skippe både muffins og kaffe, men det er lettere sagt end gjort, så prøv at finde bedre alternativer i stedet. En blid overgang er at skifte kaffen ud med chai latte eller matcha latte. Vælger man sort eller grøn te, er der stadigvæk koffein i teen, men meget mindre end i en dobbelt-shot latte. Sigter du på at blive helt koffeinfri, kan du prøve dig frem med forskellige slags urtete eller fx. varmt vand kogt med ingefær, citron og honning.
Noget af det bedste ved at være tilbage i Danmark er søndagsmorgener med rundstykker og wienerbrød. Hjemme hos os bliver den, der står først op, udnævnt til wienerbrødshenter, og må tage bilen ind til Lagkagehuset og skaffe forsyninger.
På min engelske blog forklarer jeg lidt om baggrunden for wienerbrød og det spøjse i at vi i Danmark kalder det for wienerbrød, når det i engelsktalende lande hedder Danish pastry.
Jeg får også lige slået fast, at wienerbrødsversionerne med ost, som man finder i både USA og Asien altså ikke har noget med det oprindelige koncept at gøre.
Her er mine favoritter:
En rigtig klassiker. Bedst med masser af creme og glasur.
Wienerbrødsversionen af kanelsneglen tror jeg er af nyere dato, for dengang jeg var barn (yikes, jeg lyder gammel) var kanelsnegle altid lavet med gammeldags gærdej. Jeg hørte for øvrigt at kanelsneglen oprindeligt stammer fra Sverige, men kan det virkelig passe? Synes tit at de kanelsnegle, eller kanelbullar, man får deroppe er ret tørre i det, og så mangler de også tit glasur.
Tebirkes eller københavnerbirkes? Kært barn har mange navne. Den sommer jeg blev student plejede vi at hente varme tebirkes på vej hjem fra byen kl. 6 om morgenen, hvor de som bekendt smager allerbedst.
Kaffestang/kaffebrød er vist ikke rigtig medlem af wienerbrødsfamilien, men det er min fars favorit, og desuden stod der på Lagkagehusets hjemmeside at kaffestænger er rigtig populære lokalt i Fredericia, hvor jeg er fra. Smager suverænt godt smurt med koldt smør på den makron-løse side.
Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr
