Terrine de Foie de Volaille – Terrine med lever og PVL Smoked Ale

Terrine med svinelever og kyllingelever med Smoked Ale fra mikrobryggeriet PVL. Superlækkert på en skive ristet baguette.

100g

Ingredienser: Magert og fedt svinekød fra Frankrig, fjerkrælever, tørverøget øl (vand, byg- og hvedemalt, humle, gær) (16,3%), karamel (vand, sukker) (3,8%), ristet pilsnermalt (bygmalt) (2,5%), Guérande salt, sort peber, krydderier.