Mitzie Mee Blog

Tokyo: Soufflé-pandekager på Burn Side St Cafe

by Mitzie Mee

Franske crepes har længe hittet i Tokyo, men nu for tiden er det amerikanske soufflé-pandekager, der er det helt store. Burn Side St Cafe skulle være et af de bedste steder at stifte bekendtskab med fænomenet, så selvom det regnede, og selvom der var lang kø udenfor, så var det her, jeg gik hen, efter at jeg var færdig med dagens shopping i Harajuku. Jeg tror jeg ventede over en time på at få et bord, for det var i hvert fald længe nok til, at jeg flere gange overvejede at smutte. Jeg hader nemlig at stå i kø, selv hvis det er efter pandekager.

7. oktober 2017

Züri Wiesn – Oktoberfest i Zürich

by Mitzie Mee

Jeg havde ellers indstillet mig på, at der ikke ville være mere Bier, Bratwurst und Lederhosen for mit vedkommende i år – men der tog jeg fejl. Jeg var i Zürich sidste weekend, og da jeg trådte ud på perronen, blev jeg nærmest væltet bagover af tyrolermusik og dirndl-kjoler. Züri Wiesn Oktoberfest var nemlig i fuld gang midt på hovedbanegården. Sikke en velkomst!

Man skulle have billet for at komme ind i det store festtelt, og køen var alt for lang til, at jeg gad stille mig i den. I stedet fandt jeg en restaurant udenfor, hvor man stadig kunne få lidt Oktoberfest-stemning med på tallerkenen. Jeg bestilte en klassisk Züri-Bratwurst, som i følge menuen ville blive serveret med en Bürli. Jeg havde aldrig hørt om Bürli før, og nåede lige at tænke, om det måske kunne være noget med chokolade? Det var det så ikke. En Bürli er bare en bolle. Ikke noget fancy. Ikke noget sødt. Men faktisk udmærket sammen med pølsen.

Og nu vi er ved det: Lederhosen. Ja, jeg ved godt, jeg har fablet en del om dem på det seneste, men de er altså fascinerende – på den helt særlige måde, hvor man ikke ved, om man skal grine eller tage dem alvorligt. I Zürich er det især de brune ruskindsmodeller, der hitter. Gern’ med broderier, ternet skjorte og tyrolerhat. Très chic, Zürich.

Jeg spottede et par lederhosen i et af stormagasinerne, og de var faktisk ikke så dyre, som jeg havde forestillet mig. Jeg var tæt på at købe et par – ikke til mig selv, men som gaveidé – men besindede mig i sidste øjeblik. Måske til jul… he he.

Züri Wiesn, Zurich HB

6. oktober 2017

Restauranter i Bangkok – Mine favoritter

by Mitzie Mee

Bangkok bugner af fantastiske restauranter, så det var noget af en udfordring kun at vælge nogle få favoritter til denne liste. Udover thaimad, er Bangkok også urimeligt godt repræsenteret når det kommer til internationale restauranter, så for at holde det hele på et overkommeligt niveau, har jeg valgt kun at fokusere på thairestauranter, bortset fra Eat Me, som selvfølgelig måtte med. Jeg har forsøgt at inkludere restauranter i alle prisklasser, men er I primært ude efter streetfood steder, så vil mit blogindlæg om street food måske være mere interesant.

5. oktober 2017

Oktoberfest – Lidt af München i New York

by Mitzie Mee

Med tanke på hvor mange Biergartens man finder i New York, så er det ikke nogen store overraskelse at Oktoberfest også er ret stort derovre. Det er jo godt nyt for tyskere med hjemve, samt for alle os andre, som bare godt kan lide øl, Bratwurst og mænd i Lederhosen.

Der er Oktoberfest flere forskellige steder i byen, men Trine og jeg besluttede os for at tage til den nede ved Watermark, Pier 15. Med en placering lige ved vandet, og en glimrende udsigt til Brooklyn Bridge tænkte vi, at det måtte være det perfekte sted at opleve Oktoberfest for første gang i New York. Det blæste lidt den aften, men vores Knackwurst var nice, og vores øl var den originale fra Hofbräuhaus München, som Hanna og jeg besøgte, da vi var i München tidligere i år.

Jeg har dog aldrig været til Oktoberfest i München, men opdateringerne fra mine venner dernede vidner om en folkefest af dimensioner, så næste år tror jeg, at jeg skal forbi. Indtil da må jeg nøjes med New York versionen, som jeg synes er lykkedes rigtig godt med at bringe lidt af Bayern til The Big Apple.

2017 er der Oktoberfest ved Pier 15 hver weekend fra 15. September til 8. Oktober. Det er gratis at komme ind, men man kan reservere billetter online, så man er sikker på at få plads. Ved indgangen kan man købe kuponer som man senere anvender til mad og drikke.

Oktoberfest, Watermark, Pier 15, 78 South Street, New York

> Læs mere om Oktoberfest NYC

4. oktober 2017

Aurora Bar – I byen i Zürich

by Mitzie Mee

Det var begyndt at regne, og jeg var egentlig på vej tilbage til hotellet, men det var lørdag aften, og stemningen i byen trak i mig. Jeg endte derfor med at smutte indenfor på Aurora Bar. Udefra lignede det et lidt for smart sted – sådan et med dyre drinks og lidt for meget attitude – men da jeg kom ind, føltes det mere som at træde direkte ind i en privatfest.

Baren hører til Aurora Restaurant, som ligger en etage op, men modsat mange andre restaurantbarer virkede det her sted til at have sit helt eget liv. De gæster, der kom til, mens jeg sad der, kom ind fra gaden – ikke ned fra restauranten – og der var en afslappet, småkaotisk stemning, som jeg virkelig godt kunne lide.

Musikken var… uforudsigelig, for at sige det pænt. En slags rodet mixtape, der spændte fra Justin Bieber-remixes til Eurovision-klassikere – med afbrydelser og gentagelser, som når en lidt for opstemt veninde overtager lydanlægget til en fest. På et tidspunkt blev al lyset slukket, og Édith Piafs “Non, je ne regrette rien” bragede ud af højtalerne, til stor jubel blandt alle i lokalet.

Jeg var næsten færdig med min whisky – en Monkey Shoulder, hvis nogen skulle spørge – og jeg havde også fået lov at nasse lidt på resterne af en cognac, der stod glemt ved baren. Jeg overvejede faktisk at tage en drink mere, bare for at blive lidt længere. Men jetlag og fornuft vandt, og jeg gik tilbage til hotellet – med følelsen af at have fået den bedste, mest uventede afslutning på aftenen.

Aurora Bar, Bahnhofstrasse 61, Zürich

2. oktober 2017

Hoteller i Zürich: Soloferie på Glockenhof

by Mitzie Mee

Sidste måned skulle jeg have været til Zürich med en veninde, men på grund af årsager, som jeg ikke skal komme nærmere ind på her, blev hun nødt til at aflyse et par dage inden afrejse. Hvad der skulle have været en pigetur i Zürich blev derfor til endnu en solorejse for mig.

Jeg boede på Glockenhof som er et skønt hotel tæt på Bahnhofstrasse. Mit værelse var lækkert og lyst, og væsentligt større end de andre hoteller jeg hidtil har boet på i Zürich. Der var rengøring to gange om dagen, og når man kom hjem om aftenen lå der chokolade på sengen og ventede. Morgenmadsbuffeten var inkluderet i værelsesprisen, og den var så meget bedre, end hvad man ville forvente af gratis morgenmad. Det var stadigvæk sommer i Zürich, så jeg kunne sidde udenfor i den skønne gårdhave og nyde morgensolen og en kop te, mens jeg overvejede, om jeg skulle hente mig endnu en portion Bircher müesli, eller måske en Schoggi Gipfeli? De fleste dage endte det med begge dele.

Badeværelset var stilfuldt og skinnende rent, men det store vindue indtil resten af rummet irriterede mig lidt. Jeg har set konstruktionen mange steder, og mens jeg kan forstå, at det får rummet til at virke mere lyst og luftigt, men selvom der er gardiner, så føles det alligevel som om andre i rummet har indsyn til, hvad man foretager sig derude, så man skal virkelig være meget gode venner, hvis det ikke skal virke alt for grænseoverskridende. Ellers var badeværelset rigtigt fint, selvom sådan nogle som mig, der altid glemmer tandbørsten, godt kunne ønske sig, at der var en tandbørste og lidt Colgate i kurven med gratisting, fx i stedet for badehætten og vatpindene.

Glockenhof ligger lige i hjertet af Zürich, og man er tæt på det meste, så jeg købte ikke engang et Zürich kort denne gang, da alt jeg skulle se var i gangafstand fra hotellet. Jeg kunne rigtig godt lide Glockenhof, og i dette øjeblik, mens jeg skriver dette indlæg, har jeg faktisk lige checket ind på Glockenhof igen til det, der bliver mit 3. ophold på hotellet.

Glockenhof, Sihlstrasse 31, 8001 Zürich

29. september 2017

Mitzie Mee Blog

Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr