Fri fragt ved bestillinger over 500 kr. Ellers koster fragt 50 kr.
Leder du efter bloggen? Den finder du nu ovre på mitziemee.com hvor jeg blogger om mad og opskrifter, rejser og livsstil.
Khmer Num Krok er små runde kager lavet af rismel og kokos. Det er en populær street food-snack, som man kan købe fra små boder mange steder i Phnom Penh. Kagerne har en fin sprød overflade, og et blødt indre bestående af dej, der kun lige er bagt færdigt. Man kan få både salte og søde num krok, og nogle steder sælger begge dele, hvilket er perfekt for sådan nogle som mig, som har svært ved at vælge.
Lok Lak er virkelig en fantastisk ret. Kødet (for det meste oksekød) er marineret i en lækker tomatbaseret marinade og lynstegt, så det beholder både saft og kraft. Det serveres på en tallerken med salatblade, tomater, agurk og løg, og meningen er, at man så kan lave sine egne ruller af salatbladene, som man fylder med oksekød og grøntsager, og dypper i en sauce bestående af sort peber, limejuice og salt.
Oste-te lyder da bare for mærkeligt, så jeg havde egentlig besluttet mig for at Cheese Tea var en trend, som jeg ikke havde noget behov for at hoppe med på. Dog ville skæbnen, at jeg havde samlet tilstrækkeligt med Grab Rewards (Grab er ligesom Uber) sammen til at jeg kunne hente mig en gratis cheese tea hos Heekcaa, og gratis er jo altid godt.
Regnbuefarvet ost kan man jo ikke sige nej til, så da jeg gik forbi Say Chiizu på Siam Square, måtte jeg selvfølgelig prøve deres Unicorn Fruit Toast. I den reklamefilm der kører på en skærm i deres bod, kan man se hvordan en kvinde trækker osten længere og længere, og jeg kunne jeg slet ikke tage øjnene fra dette fascinerende syn. Der var ingen tvivl: Jeg måtte da også have min egen elastiske ostemad.
Det er sjældent at jeg bor på lufthavnshotel i Bangkok, da jeg foretrækker at overnatte inde i byen, selv hvis jeg kun er på kort visit. Har man mere end 20 timer i Bangkok vil jeg uden tvivl anbefale, at man bor inde i byen, for selv med få timer til rådighed, kan man nå at spise lækker thaimad, få sig en massage og måske shoppe lidt. Lander man om natten går turen ind til Bangkok ret hurtigt med taxi, og lander man om dagen, kan man tage lufthavnstoget og være inde i centrum på under en time.
Der ligger en bubble tea kiosk få meter fra hotellet, så bubble tea er blevet en integreret del af min daglige rutine. Jeg plejer for det meste at bestille en old school boba (et andet ord for bubble tea) med sort te, mælk og tapioca bubbles uden sukker, men nogle gange har de ikke bobler, og så må man jo finde på noget andet at bestille.
Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr
