Det regnede det meste af dagen i går, men det gjorde ikke så meget, for vi havde besluttet at bruge formiddagen på MoMA. Jeg er ellers ikke rigtig til museer, og undgår dem så vidt muligt, når jeg er på ferie, men lige netop moderne kunst synes jeg er fedt.
Selvom jeg sædvanligvis har svært ved at se det charmerende i det danske efterårsvejr, og normalt vælger at gå mere eller mindre i hi, når vi stiller urene til vintertid, må jeg indrømme, at i dag faktisk har været en rigtig flot dag. Jeg besluttede mig derfor for at gå en lille tur op til biblioteket og låne nogle bøger. Ikke nogen større bedrift, men for kuldskære mig krævede det en hel del overvindelse.
I dag tog jeg mig sammen og begav mig ud på lidt seriøs sightseeing. Det blev både til et besøg på Tiananmen Square og nogle timer i Den Forbudte By. Vejret har været skønt hele dagen med sol fra en klar himmel, så på et tidspunkt ville jeg købe mig en is til at køle ganen med. Jeg troede at jeg havde købt mig en lækker vaniljeis med jordbærsyltetøj, men ak hvor tog jeg fejl. Det jeg troede var jordbærsyltetøj viste sig nemlig at være en slags bønnemos.
En af mine venner fra Sverige, som læste kinesisk i Beijing sidste sommer, havde anbefalet, at jeg prøvede Pekingand på Private Kitchen, som skulle være helt i en klasse for sig. I aftes bevæbnede jeg mig derfor med Google Maps og begav mig ud for at finde restauranten
Hele aftenen i går blev brugt på at vandre op og ned af Ghost Street. Det er nok et af de hyggeligste steder jeg har været i Beijing, og alle de røde lamper giver gaden et næsten magisk skær. Nogle vil måske mene at det er lidt for meget kitsch med alle de lamper, lidt ligesom vinkende katte og tallerkener med billeder af Mao, og jeg tror da heller ikke, at det ville have fungeret andre steder end i Kina.
På min sidste aften inde i Tokyo havde vi aftalt at mødes til aftensmad med Tina (en veninde fra gymnasiet) og hendes mand, som tilfældigvis også var i byen. På grund af Golden Week var den restaurant, som vi havde tænkt os at spise på dog lukket, så med regnen strømmende ned af nakken måtte vi prøve at finde et andet sted.
Efter lidt vandren på må og få i Shinjukus gader fandt vi en restaurant en trappe ned, som så hyggelig og meget traditionel japansk ud.
Vi blev vist hen i en privat bås, hvor vi tog plads på gulvet rundt om bordet. Der var dog lavet hul til benene under bordet, så man slap for anstrengende skrædderstillingsmanøvrer under måltidet.
Så fik vi udleveret menukortene og opdagede til vores store overraskelse, at restauranten næsten udelukkende serverede kylling, Det var vel at mærke Hinai-kylling, som er en speciel slags kylling, som skulle være blandt det bedste man kan få i Japan. Tilsyneladende var der plads på menuen til alle de dele af kyllingen, som kunne sættes på et spyd, så hvis man var ude efter kyllingebrusk, kyllingefødder eller andre lækkerier, gik man ikke forgæves.
Vi bestilte mange forskellige småretter, deriblandt rå hvidkål, som blev serveret med en rigtig lækker dip. Der var også en snasket udseende ret med æg ovenpå, som smagte langt bedre end den så ud. Jeg er ellers ikke nogen større kyllingefan, men kyllingen vi fik på Imaiya va i en helt anden klasse og kan slet ikke sammenlignes med noget, jeg tidligere har spist. De lækre yakitori smagte fantastisk og kødet var saftigt og perfekt krydret.
Shinjuku Moliere Bldg. B1,
3-33-10 Shinjuku
Tlf: 03-5363-1155
Åbningstider: Man-fre:17:00-24:00, lør-søn samt helligdage: 11:30-24:00
Adresse på japansk:
新宿 今井屋 本店
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-33-10 新宿モリエールビルB1
På Imai-ya serveres kun de fineste Hinai-kyllinger som leveres dagligt fra opdrættere i Akita. Man kan bestille alle dele fra kyllingen inklusive kråse, nyrer og hjerter, som serveres delikat anrettet på små spyd. De fleste småretter koster omkring 500JPY,men delikatesser såsom rå kyllingelever og hvidt brystkød er noget dyrere. Hvis man holder sig til småretterne, bør man regne med 4-5 retter per person, for at blive mæt, men man kan også bestille forskellige menuer til en eller flere personer, som koster fra 2800JPY og op.
Imai-ya er en flot og elegant restaurant og man tager skoene af, før man går indenfor. Hvis man er flere, der spiser sammen, kan man sidde i små båse, hvor man har fødderne nede i en fordybning under de lave borde. Man skal være heldig, hvis man finder en blandt betjeningen, som taler engelsk, men priserne fremgår af menukortet, som også har masser af billeder, så det er ikke noget problem at pege sig til, hvad man vil have.
Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr