Fri fragt ved bestillinger over 500 kr. Ellers koster fragt 50 kr.
Leder du efter bloggen? Den finder du nu ovre på mitziemee.com hvor jeg blogger om mad og opskrifter, rejser og livsstil.
Mysterious er uden tvivl en af de underligste restauranter, som jeg nogensinde har spist på. Restauranten er indrettet som en rumstation, og man sidder på gulvet i små bure og spiser. Sko og overtøj efterlader man i små skabe lige ved indgangen. Mysterious ligger en trappe ned og udover lidt fluorescerende lys, er der meget mørkt i restauranten.
Hvis du er i Tokyo, og du aldrig har smagt wagashi (traditionel japansk konfekt), så skynd dig af sted til Minamoto Kitchoan og køb dig en pose blandede godter. Japansk konfekt er måske ikke et hit første gang man smager det.
Midori Sushi er et af de steder, jeg altid besøger, når jeg har lyst til billig sushi af god kvalitet i Tokyo. Kæden har flere restauranter fordelt over byen, men de mest populære er den in Ginza og den i Shibuya, som jeg omtaler her.
[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Seibu Shibuya Department Store 8. etage
21-1 Udagawacho,
Shibuya
Tokyo
Åbningstider: 11:00-23:00 (sidste bestilling 22:00)
Tlf: 03-5728-4282
Adresse på Japansk:
SEIBU
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町２１−１ A館8階レストラン街「ダイニング プラザ」
> Besøg Katsu Midori’s website
Katsu er en kaiten sushi (running sushi) restaurant på 8. Sal i stormagasinet Seibu i Shibuya. Det er en datterfilial til den populære sushikæde Midori, og standarden på Katsu er virkelig høj og væsentligt bedre end de fleste andre kaiten-restauranter, jeg har prøvet.
Der er for det meste en lang kø udenfor, men den bevæger sig hurtigt. Når man først er blevet lukket ind, tager man plads som anvist og kan derefter begynde at udforske, hvad der kommer forbi på båndet.
Mange vælger dog at bestille direkte fra menuen, der også findes på engelsk, så man ikke behøver at vente på at det man lige vil have dukker op.
Priserne starter ved 100JPY for de mest almindelige nigiri. 2 stykker o-toro (ekstra-fed tun) koster kun 500 JPY. Personalet er venlige og tålmodige og vant til turister, men de taler ikke meget engelsk.
Mønsteret på tallerkenen bestemmer prisen, og når man er klar til at betale bliver stablen af tallerkener på bordet talt sammen, for at se, hvor mange penge, man har spist for.
Grøn te er gratis, og man skænker selv fra hanen, der er installeret ved hver siddeplads.
Der er happy hour mellem 15:00-17:00 i hverdagene, hvor man får en gratis fadøl til maden.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_media_grid element_width=”3″ item=”1473″ grid_id=”vc_gid:1471557427945-9af0da62-d249-8″ include=”2971,2967,2965,2963,2961,2959,2975″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/4″ offset=”vc_col-xs-6″][vc_single_image image=”405″ img_size=”full” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https://plus.google.com/b/101783073623763364951/101783073623763364951/posts”][/vc_column][vc_column width=”1/4″ offset=”vc_col-xs-6″][vc_single_image image=”404″ img_size=”full” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https://www.facebook.com/MitzieMeeTokyo/”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][/vc_column][vc_column width=”1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
The map ID you have entered does not exist. Please enter a map ID that exists.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/4″ offset=”vc_col-xs-6″][vc_single_image image=”2867″ img_size=”full” onclick=”custom_link” link=”https://mitziemee.com/da/tokyo-guide/”][/vc_column][vc_column width=”1/4″ offset=”vc_col-xs-6″][vc_single_image image=”2881″ img_size=”full” onclick=”custom_link” link=”https://mitziemee.com/da/tokyo-guide/tokyo-restauranter/”][/vc_column][vc_column width=”1/4″ offset=”vc_col-xs-6″][vc_single_image image=”2873″ img_size=”full” onclick=”custom_link” link=”https://mitziemee.com/da/tokyo-guide/tokyo-natteliv/”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”2879″ img_size=”full” onclick=”custom_link” link=”https://mitziemee.com/da/tokyo-guide/tokyo-shopping/”][/vc_column][/vc_row]
Jeg elsker spicy miso ramen, og Kikanbo i Kanda serverer nogle af de bedste. Kikanbos ramen-restaurant er for nylig flyttet fra sin placering på hjørnet og ligger nu i stedet få meter længere nede af gaden. På hjørnet har Kikanbo i stedet åbnet en restaurant, der serverer tsukumen, som er nudler, som man dypper i en tyk sauce.
På Kikanbo kan man selv vælge hvor spicy man vil have sine ramen, og det stærkeste er devil spicy. Jeg har tidligere haft svært ved at kapere ”regular spicy” på Kikanbo, men det havde jeg midlertidigt fortrængt, så denne gang bestilte jeg devil spicy. Personalet advarede mig om, at det ville være ekstremt stærkt, og tilbød, at jeg stadigvæk kunne nå at ændre mig, men jeg holdt stædigt fast ved min devil spicy bestilling. Hvor slemt kunne det være? Jeg er jo vant til stærk mad.
Selvfølgelig var devil spicy alt for stærkt for mig. Efter blot få mundfulde haglede sveden af mig. Jeg drak 4 glas isvand i lyntempo men gispede stadigvæk efter vejret, og min japanske sidemand begyndte at se bekymret ud. Jeg prøvede at styre uden om de små peberflager, men de var overalt, så efter at have spist ægget, gav jeg op.
Læs mit blogindlæg om min første skål spicy miso ramen på Kikanbo tilbage i 2015 >>
Hvis du kan lide spicy ramen, vil du elske Kikanbo. Det tager over 10 timer at tilberede den miso-baserede suppe, som koges på svine-og kyllingeben samt forskellige slags grøntsager. Chiliolien er lavet af en blanding af 6 forskellige chilipebre, og sørger et afrundet, men kraftigt kick, og på toppen af det hele finder man en skive svinekød, babymajs. bønnespirer og æg, drysset med ekstra chilipeber svarende til det niveau af spiciness man har bestilt.
Der er 5 niveauer, som går fra Non-spicy til Devil Spicy, og selvom det er lokkende at prøve kræfter med en gang Devil Spicy ramen, så kan det ikke anbefales, da du højst sandsynligt vil sidde tilbage med en mund, der gør naller og en urørt skål med ramen. Level 2-3 passer de fleste.
Kikanbo er en typisk japansk ramenrestaurant, så det er ikke et sted man hænger ud i flere timer. Der er desuden ofte kø udenfor, så det er almindelig høflighed at skyndsomt spise sine ramen og derefter forlade stedet, så næste sultne person kan tage plads.
En skål spicy ramen koster 1000JPY (August 2021)
Kikanbo, Kajicho 2-10-9, Chioda-ku, Tokyo, Åbningstider: Man-lør 11:00-21:30, Søn: 11:00 – 16:00, nærmeste station: Kanda, Adresse på japansk: 鍛冶町 2-10-10, Chiyoda, 東京都 〒101-00
Hoy Tod Chao Lay er en lille restaurant tæt på Thong Lo BTS Station i Bangkok. Jeg var taget derhen for at smage deres pad thai, som skulle være den 5. bedste i verden ifølge dem selv og CNN.
Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr
