// Reklameindlæg – I samarbejde med BOLD Hotels //
Både Hanna og jeg vågnede megatidligt, så klokken var kun lige blevet 7, da vi var klar til at kaste os over hotellets morgenmadsbuffet. Efter Zürich har jeg fået smag for Bircher-muesli, så da jeg så at det fandtes på buffeten, spiste jeg ikke andet.
Excuse My French er en charmerende fransk tapasbar med virkelig god mad. I ved, sådan et sted, som man ville elske at have lige om hjørnet. Restauranten ligger på Orchard Street som er Lower East Side’s hipster highway, så jeg havde lagt mærke til den før, men der har altid været fyldt, når jeg har været sulten.
Kl. 22 en hverdagsaften viste sig at være et godt tidspunkt at kigge forbi, for selvom restauranten langt fra var tom, så lykkedes det os uden de store problemer at få 2 pladser i baren.
Jeg kan godt lide snegle, eller rettere sagt; smagen af hvidløg og smør. Faktisk aner jeg ikke hvordan snegl au naturel egentlig smager, og jeg er heller ikke sikker på, at jeg vil vide det.
På menuen var der også en lille håndfuld vegetariske retter inklusive bagte portobellosvampe med hvidløg og urter. Konsistensen var næsten kødagtig, og den sprøde rasp på toppen transformerede svampen til en slags vegetarisk schnitzel. Helt ok, ret mættende.
Min ordbog vil oversætte rillettes til pâté, men jeg tror ikke at franskmændene vil være enige i dette. Traditionelt laves rillettes vist med svinekød, men der findes andre varianter, som fx den med and, som vi fik på Excuse My French. Jeg synes det smager supergodt, og dengang jeg ikke kunne lide ost, plejede jeg altid at spise rillettes når andre gik om bord i brie og camembert.
Bøftatar er endnu en af mine yndlingslaster. På Excuse My French bliver den serveret med en rå vagtelæggeblomme på toppen, samt et udstryg af et eller andet hvidt, og en grøn dusk ved siden af, som jeg stadigvæk ikke ved, om det var tænkt at man skulle spise.
Vi fik to cocktails hver, men jeg kan ikke huske hvilke. En af dem kan I se på et af billederne nedenfor, og jeg tror det måske kunne dreje sig om en champagnecocktail af en art?.
De intime omgivelser på Excuse My French er som skabt for par på date. En af mine venner plejer altid at tage sine dates med på The Back Room, som er en speakeasy i nærheden, men hvis daten er sulten ville jeg mene at Excuse My French er et endnu bedre alternativ.
Excuse My French, 96 Orchard Street (between Broome St & Delancey St), Lower East Side, New York, Tlf: +1 (212) 780-9600. No reservations.
Jeg elsker ramen, og da jeg var i New York med Trine synes jeg også at hun skulle introduceres til nudlernes lyksaligheder. Ramenbølgen ramte New York for omkring 10 år siden, og i dag finder man rigtig mange gode ramen-restauranter over hele Manhattan. Faktisk tror jeg at New York er en af de byer i verden, hvor ramen-standarden bedst matcher det man finder i Japan.
Jeg flirter af og til lidt med det vegetariske, og jeg har længe ville prøve Amanda Cohen’s Dirt Candy, som er lidt af en pioner på området. Restauranten har altid været 100% vegetarisk, og er man veganer kan alle retterne også tilpasses dette.
Efter en travl formiddag i byen havde jeg lyst til at forkæle mig selv, så da jeg så det store ”Oyster Bar” skilt udenfor Grey Lady, besluttede jeg mig for at lade mig lokke indenfor.
Når jeg er ude at rejse gør jeg mit bedste for at holde bloggen opdateret, for det er vel selve pointen med en rejseblog, er det ikke? Personligt synes jeg i hvert fald at det er mere interessant at læse blogindlæg fra bloggere på farten, da disse indlæg bedre fanger, hvad man oplever lige nu og her, i modsætning til senere indlæg skrevet måneder (nogle gange år) efter hjemkomst.
Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr
