
Det nordiske køkken har gennemgået en rivende udvikling det sidste årti, og det burde efterhånden være endegyldigt bevist, at dansk mad kan være meget andet end flæskesteg og kartofler.
Dumplings har aldrig rigtig sagt mig noget, før AC tog mig med på den taiwanske restaurant Din Tai Fung i Los Angeles i sommers. Der fik jeg for alvor øjnene op for de her varme, fyldte dejpakker, og Din Tai Fungs specialitet, xiao long bao (dumplings med suppe i), var noget af det bedste, jeg spiste på hele ferien.
I mange år har området omkring Siam Square været stedet at hænge ud for alle de unge og smarte i Bangkok, men efter at Asiatique åbnede i 2012, har Siam Square fået en seriøs konkurrent. Asiatique er et kæmpestort udendørs shoppingcenter, med mere end 1000 små butikker og mange gode restauranter. Desuden ligger det fint placeret helt nede ved floden, så selvom vi egentlig havde fået fyldt kufferterne med nye indkøb, besluttede vi os alligevel for at tage ned og kigge.
Riva Surya åbnede sidste år og er et elegant boutiquehotel på den livlige gade Phra Athit lige ned mod floden. Hotellet fangede min opmærksomhed, da jeg trawlede igennem hotelbookingsider (min favoritbeskæftigelse) og så, at det havde fået gennemgående gode anmeldelser. Jeg plejer ellers at tage gæstevurderinger med et gran salt, specielt fra de bookingsider, hvor folk ikke engang behøver at bevise, at de rent faktisk har boet de steder, de anmelder, men folks begejstring for Riva Surya på tværs af alle bookingsider var så massiv, at man ikke rigtig kunne ignorere det, så to stk. værelser blev booket i en fart.
De af jer, som har fulgt min blog et stykke tid, ved, at jeg helst undgår alt, der minder om gruppeudflugter. Jeg ved ikke, om det er en arbejdsskade fra dengang, jeg selv arbejdede som guide, men noget af det værste jeg ved, er at blive drevet rundt som charterkvæg uden selv at kunne bestemme, hvornår jeg skal svømme, solbade og gå på toilettet.
I Ao Nang har de bedste spisesteder ikke nødvendigvis air conditioning og stofservietter, og jeg har tidligere skrevet om de små boder i nærheden af hotellet, som vi har købt frokost ved næsten hver dag. Et andet sted med rigtig god mad, er den lille restaurant E-San Seafood & Thai food. Det er måske lidt af en overdrivelse at kalde stedet for en restaurant, da man sidder på lyseblå plastikstole under et halvtag uden vægge, men maden er blandt det bedste, jeg har spist i Ao Nang.
Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr
©Mitzie Mee