Vil dere høre hvorfor jeg er så glad i å gå over Brooklyn Bridge i New York? Fordi jeg vet at Brooklyn Ice Cream Factory venter på den andre siden.
Brooklyn Ice Cream Factory lå tidligere på 1 Water St, men for noen år siden flyttet de over på den andre siden av gaten. I tillegg til iskiosken har de nå også en restaurant/bar som serverer cocktails og ordentlig mat. Ut fra anmeldelsene jeg har funnet på nettet, virker denne litt uventede utvidelsen å ha blitt veldig godt mottatt, men personlig klarer jeg ikke helt å se for meg å dra til Brooklyn Ice Cream Factory for noe annet enn iskrem.
Og når vi først snakker om is – jeg ender nesten alltid opp med å bestille Peaches & Cream. Jeg har prøvd noen av de andre smakene gjennom årene, men jeg angrer hver gang jeg velger noe annet. Jeg elsker den gammeldagse tilnærmingen deres, med naturlige ingredienser av høy kvalitet. Fersk fløte, ferske ferskener, utsikten mot Brooklyn Bridge krydret med litt solskinn – det blir ikke stort bedre enn det.
Jeg blir alltid stående og vurdere om jeg skal ta min Peaches & Cream i beger eller i vaffel. Vaffel gir den gode, klassiske iskremfølelsen, men i begeret er det bedre plass til varm karamellsaus som topping. Decisions, decisions…
Brooklyn Ice Cream Factory, 14 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201
