
Disclaimer: Jag var inbjuden av La Farine att komma förbi. Alla åsikter är mina egna.
La Farine är ett franskt café och konditori på Upper West Side i New York. På dagtid är det ett populärt ställe för kaffe, croissanter och bakverk, men på kvällen skiftar stämningen. Då kan man beställa smårätter och ett gott glas vin, som man avnjuter vid något av de små borden i den ljusa och eleganta lokalen.
La Farine drivs av Jonathan och Rica Hengal, ett par med rötter i Israel respektive Marocko. Tillsammans har de skapat ett ställe som kombinerar klassiskt franskt bakverk med medelhavsinfluenser, mitt i hjärtat av Upper West Side.
När Steve och jag var där började vi med en brödkorg och tre sorters smör: pesto, röd paprika och gribiche (en blandning med dill, cornichons och laxrom). Gribiche-smöret blev snabbt vår favorit. Det passade perfekt till det rustika franska lantbrödet.
Vi fick också in en skål med blandade oliver: marockanska Beldi, grekiska Kalamata och spanska Gordal. Särskilt de stora gröna Gordal-oliverna var riktigt goda. Jag saknade dock någonstans att lägga olivkärnorna, så jag tog upp alla oliver ur skålen och lade dem på de små serveringsfaten, så att vi kunde använda skålen till kärnorna i stället.
Nästa rätt var en Mediterranean Spread Trio med tapenade på oliver, tapenade på ansjovis och confiterad piquillo-paprika. Gott och smakrikt, perfekt att dela. Jag älskar ju ansjovis, så ansjovistapenaden var min favorit, medan Steve föredrog paprikorna, som var söta och hade en djup, solmogen smak.
Vi smakade också på deras Cod Fritters – små friterade kroketter med saltad torsk, serverade med en dip med ett litet spicy sting. En oväntat god och mättande snack.
Till dessert blev det crème brûlée, och den var precis som den ska vara: kall, silkeslen kräm med små svarta vaniljprickar och ett tunt, krispigt lager karamell ovanpå. En riktigt fin avslutning på måltiden.
På La Farine kan man beställa både hela flaskor vin och enstaka glas. Vår servitris rekommenderade en rosé som hon sa var hennes personliga favorit, så vi tog den – och det var ett bra val. Inte för söt och passade fint till maten vi fick.
Det jag särskilt gillade med La Farine var de ljusa franska cafémiljöerna och den avslappnade, lite lyxiga stämningen. Personalen var vänlig och uppmärksam, och även om vi satt en trappa upp, kom de ofta förbi och kollade att allt var som det skulle. Portionerna var lagom stora, priserna rimliga, och allt fungerade väldigt bra för en kväll med vin och lite lättare mat.
Om jag ska nämna något som kan bli ännu bättre, så gör de vita färgerna att lokalen kan kännas lite väl ljus på kvällen. När vi var på väg att gå tände de levande ljus på borden, vilket hjälpte mycket med stämningen. Personalen berättade också att det planeras uteservering senare i år, vilket säkert kommer göra La Farine ännu mer attraktivt som kvällsställe.
La Farine, 2394 Broadway, New York, NY 10024, United States











