För några veckor sedan var Steve och jag på baren på Loews Regency på Park Avenue. Jag hade egentligen blivit inbjuden för att prova deras alkoholfria cocktails, men på grund av ett litet missförstånd fick vi en version med alkohol. Det gjorde ingenting, för jag har senare smakat båda varianterna, och de är lika goda.
Baren ligger i anslutning till lobbyn på det eleganta hotellet, som har mer än 60 år på nacken. Det är en riktig Upper East Side-klassiker, och under sommarmånaderna är det lite lugnare än annars. Bartendern berättade att många av stammisarna tillbringar sommaren i The Hamptons, men att det resten av året, särskilt på vardagskvällar, är betydligt mer livligt när folk tittar in på en drink efter jobbet.
Vi fick varsin Citrus Fizz, som även finns i en alkoholfri variant. Vår var som sagt med alkohol och innehöll, förutom St-Germain Elderflower Liqueur, både kamomillte och citronsaft. Det var en riktigt frisk citruscocktail, perfekt för varma sommarkvällar.
Om du är i New York kan jag verkligen rekommendera ett besök på Loews för att prova en Citrus Fizz i de rätta omgivningarna. Har du inte vägarna förbi hittar du receptet här:
Recept: Citrus Fizz från Loews Regency New York
Loews Regency, 540 Park Ave, New York, NY 10065, United States
