
Vinfönstren, eller buchette del vino som de kallas på italienska, har varit en del av stadsbilden i Florens sedan 1500-talet. På den tiden använde vinproducenterna dem för att sälja vin direkt till folk på gatan, utan dyra mellanhänder – och under pestutbrotten var det också ett smart sätt att minimera kontakten.
Några av vinfönstren används fortfarande idag, och när vi var i Florens överraskade Steve mig med ett besök vid ett av dem. Han hade läst lite om fenomenet i förväg och lyckats hitta ett ställe där man fortfarande serverade vin på det här lite magiska sättet.
Vinfönstret vi besökte tillhörde restaurangen Pietrabianca. Man ringde på en liten klocka, och en man stack ut huvudet för att ta emot vår beställning. Vi beställde två glas mousserande rosé, som räcktes ut till oss i plastmuggar genom det lilla fönstret.
Med vin i handen promenerade vi vidare genom staden och hamnade nere vid Ponte Vecchio, där vi stod och njöt av utsikten över floden och den sköna stämningen. Det blev en så fin eftermiddag – och en av de mysigaste upplevelserna vi hade i Florens.
Ristorante Pietrabianca, Piazza dei Peruzzi, 5R, 50122 Firenze


