Det var en søndag med solskinn sent i august da April og jeg bestemte oss for å dra på dagstur til Hidra, en øy rett utenfor Flekkefjord. Målet for turen var Isbua, en koselig restaurant jeg lenge hadde hatt lyst til å prøve. Vi kunne ikke ha valgt en bedre dag for et besøk. Solen skinte, det var varmt i luften, og vi fikk et bord helt nede ved vannet.
Hidra er kjent for fisk og skalldyr, og det er også temaet på menyen hos Isbua. Selve bygningen er et gammelt ishus der man tidligere lagret is for å kjøle ned fisken før fangsten ble sendt videre. Utenfor ligger terrassen helt ut mot vannet og den lille båtbrygga.
Vi bestilte litt forskjellig: moules frites, frityrstekte reker og de nydeligste kamskjellene servert med gresskarpuré. Alt smakte utrolig godt, som om det nettopp var hentet opp fra havet – noe det sikkert også kunne ha vært.
Til Hidra kommer man med ferge fra Kvellandstrand til Launes. Fergen går jevnlig døgnet rundt. Overfarten tar rundt sju minutter, og den er gratis. Fra Launes er det bare noen minutters kjøring til Kirkehamn, der Isbua ligger helt nede ved vannet.
Isbua, Reinferdalsveien 35, 4432 Hidrasund, Norge
