Det er Restaurant Week i New York igjen, og det fikk meg til å tenke på at jeg aldri fikk skrevet om besøket mitt på Tha Phraya under Restaurant Week i fjor sommer.
Tha Phraya ligger på Upper East Side og serverer skikkelig god, autentisk thaimat. Vi startet med Miang Kham, som er en av favorittrettene mine fra Thailand. Man får små blader (ofte betelblader) som man fyller med ristede kokosflak, peanøtter, tørkede reker, lime og chili, før man bretter bladet sammen og spiser det i én munnfull. Kombinasjonen av søtt, salt, syrlig og sterkt er helt uimotståelig, essensen av hvordan Thailand smaker, hvis du spør meg.
Vi fikk også Tod Mun Goong, sprø reke-kaker med plommesaus til å dyppe i, og Yum Som O, en frisk pomelosalat med en fin balanse mellom søtt og syrlig. Til hovedrett bestilte vi Soft Shell Crab curry. Den vant ingen skjønnhetspris, men smaken var helt på topp. Kveldens høydepunkt var likevel Pae Sa Pla Tod, en hel fisk stekt i en utrolig god saus. At den var med på Restaurant Week-menyen føltes nesten for godt til å være sant. Dessverre står den ikke på menyen i år.
Bildene fra kvelden ble ikke mye å skryte av. Jeg vet ikke helt hva som gikk galt, men heldigvis smakte maten mye bedre enn det bildene tilsier.
Tha Phraya, 1553 2nd Ave, New York, NY 10028
