New York: Le Petit Village – Fransk restaurant i West Village

New York: Le Petit Village - Fransk restaurant i West Village
Disclaimer: Jeg var inviteret af Le Petit Village, men som altid er indlægget baseret på min egen oplevelse og ærlige mening.

Le Petit Village er en fransk restaurant i West Village med masser af charme og virkelig god mad. Restauranten ligger i en hyggelig gammel bygning med udendørs borde ud mod gaden, men det var så varmt den aften vi var der, at vi hurtigt besluttede os for at sidde indenfor.

På menuen finder man alle de klassiske franske favoritter som fransk løgsuppe og Moules Marinières, men der var også mere moderne og eksperimenterende retter. Vi startede med fransk løgsuppe, som er en af mine yndlings bistroretter, og da vi var i Paris tidligere på året spiste jeg løgsuppe næsten hver dag. Løgsuppen på Le Petit Village havde masser af bløde løg og en fyldig, dyb smag. Det smagte så godt at vi tømte hele skålen og der var hverken løg eller suppe tilbage, da vi var færdige. Steve var endda ved at tygge på laurbærbladene, så det siger lidt om, hvor godt det var.

Beet Salad (rødbedesalat) var næste ret på bordet. De farverige rodfrugter var smukt anrettet på et lag af pisket gedeost og smagte frisk og med en god balance mellem det søde og det syrlige.

Wagyu Steak Tartare (bøftatar) var en af aftenens helt store højdepunkter. Steve og jeg elsker begge tatar, og den her var virkelig i top. Ofte bliver bøf tatar blandet med en hel masse ting, men her havde de valgt at holde det helt enkelt: oksekød, vagtelæggeblomme, lidt salt og peber, og det var det. Smagen af godt kød fik lov at dominere, og vi var begge helt vilde med det.

Til hovedret fik vi Pappardelle med svampesauce, som også var en rigtig vinder. Jeg bliver altid overrasket over hvor meget umami der er i mange svampe, og pastaretten var både mættende og velsmagende.

Vi havde oprindeligt tænkt os at dele enten en bagt camembert eller en crème brûlée til dessert, men vi var simpelthen så mætte, at vi endte med at springe desserten over og gå en tur gennem de små gader i the Village i stedet, men sikke et dejligt måltid det var. Jeg glæder mig allerede til at komme tilbage, og næste gang bestiller jeg dessert.

Le Petit Village, 173 7th Ave S, New York, NY 10014, United States

Le Petit Village
Reklame
Hoteller i New York

New York er en by fuld af kontraster, og det samme gælder hotellerne. Her finder du alt fra luksuriøse femstjernede hoteller med udsigt over Central Park til små, hyggelige boutiquehoteller i West Village – og alt derimellem. Uanset om det er din første tur til byen, eller du allerede føler dig hjemme i NYC, handler det om at finde et sted, der passer til både budget, stil og rejseplaner.

Affiliate link – jeg kan få en lille kommission, hvis du køber via linket, uden ekstra omkostninger for dig.
Min danske YouTube-kanal med opskrifter, rejsevideoer og meget mere 🇩🇰

LAD OS HOLDE KONTAKTEN!

Tilmeld dig Mitzie Mees nyhedsbrev og få en mail med rejseinspiration, opskrifter hver søndag.

Jeg spammer ikke! Læs min privatlivspolitik hvis du vil vide mere.

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Seneste Indlæg