Mitzie Mee Blogg

New York: Dookki – Tteokkbokki i Koreatown

by Mitzie Mee

Jag älskar tteokbokki, så när jag blev inbjuden att prova Dookkis nya restaurang tackade jag självklart ja. Dookki är en koreansk kedja som har specialiserat sig på tteokbokki, små sega riskakor i en blank röd sås.

I Korea drivs Dookki som ett AYCE-koncept (all you can eat) med buffé. Man får en gryta med buljong vid bordet och kan plocka fritt bland ett stort urval toppings, från olika sorters tteok och nudlar till fiskkakor, grönsaker och tempura. I New York är Dookkis lilla restaurang mer som fastfood. Man väljer antingen bland färdiga kombinationer eller gör sin egen “build your own”-version genom att kryssa i de ingredienser man vill ha på en lapp.

Jag bestämde mig för build your own med fish balls, fish cake, svamp, bok choy, tteok, ägg och nudlar, egentligen allt jag kunde komma på. Det var så mycket fyllning i rätten att man knappt såg riskakorna. Jag tog den original spicy Dookki-såsen, men tyckte inte den var särskilt stark. Nästa gång provar jag nog Tteokmo, deras extra starka variant.

Jag tröttnar aldrig på tteokbokki. De goda, perfekt sega riskakorna är riktig comfort food för mig, och jag kan äta det när som helst, oavsett årstid eller humör. Även om jag helst äter tteokbokki i ett litet tält i Korea är Dookki ett riktigt bra alternativ när man befinner sig mitt i New York och blir sugen.

Portionerna är stora och en beställning kan lätt delas på två eller tre personer. Det gör det till en prisvärd måltid om man är några vänner som äter tillsammans.

Dookki ligger i Food Gallery 32, som har blivit en av mina nya favoritplatser för koreansk fastfood i New York. Det är en avslappnad food hall mitt i Koreatown med massor av spännande stånd för både mat och dessert.

Dookki betyder “två måltider” på koreanska. Tanken är att man först äter tteokbokki, och när det bara finns lite sås kvar i grytan tillsätter man ris och gör bokkeumbap, stekt ris, som avslutning. Namnet är kanske inte det mest lyckade på engelska, men varumärket är så starkt att man valde att behålla det koreanska namnet även i New York.

Mit blogindlæg om Luka’s Joy som også ligger inde i Food Gallery 32

Dookki, Food Gallery 32, 11 W 32nd St fl 2, New York, NY 10001, United States

27. augusti 2025

Gratis upplevelser i New York – mina favoriter

by Mitzie Mee

New York är en av världens dyraste städer att besöka, men det betyder lyckligtvis inte att man måste spendera pengar hela tiden. Tvärtom. Det finns massor av upplevelser som är helt gratis, från klassiska sevärdheter till små dolda platser som de flesta turister aldrig hittar fram till.

Det finns många sätt att uppleva New York utan att göra av med en förmögenhet. Några av de bästa upplevelserna får man när man bara promenerar runt och ser vad man stöter på längs vägen. Staden är intensiv, men den bjuder också på små pauser, gratis utsikter och upplevelser som inte står i guideböckerna.

Det här är några av mina personliga favoriter, och de fungerar både om det är första gången du är i New York eller om du redan varit här flera gånger men vill uppleva staden på ett mer avslappnat och budgetvänligt sätt. Ta på dig ett par bra skor och ge dig ut – för mycket av det bästa i New York kostar faktiskt ingenting.

Gå över Brooklyn Bridge

Den promenaden måste man göra, särskilt om det är första gången man är i staden. Gå från Brooklyn mot Manhattan så har du skyline rakt framför dig. Extra fint blir det på kvällen när solen är på väg ner.

Central Park

Ett av de få ställen i Midtown där man verkligen kan andas ut. Ta med en kaffe, hitta en bänk eller slå dig ner i gräset vid Sheep Meadow och titta på människor och hundar. Parken är enorm och det är lätt att tillbringa flera timmar här.

Little Island

En liten, arkitektoniskt spännande park byggd ute i Hudson River. Här finns stigar, gröna områden och fin utsikt – särskilt vid solnedgång. Det känns nästan som en annan stad.

The High Line

En tidigare järnväg som idag är en långsmal park uppe i höjd med husen. Du går mellan byggnader och konstverk med utsikt mot både floden och staden. Börja gärna vid Hudson Yards och avsluta i Meatpacking.

Staten Island Ferry

Du behöver inte köpa en dyr båttur för att se Frihetsgudinnan. Staten Island Ferry går gratis mellan Manhattan och Staten Island, och man passerar nära förbi under resan. Ställ dig ute på däck och njut av utsikten.

Times Square på kvällen

Kaotiskt och fullt av turister, ja, men man bör nästan uppleva det en gång. På kvällen lyser skärmarna upp hela torget och det känns som ett märkligt, glittrande teaterstycke mitt i staden.

Bryant Park

En grön plats precis bakom New York Public Library, med stolar, bord och gratis wi-fi. Här hålls ofta konserter och filmvisningar på sommaren. Eller så kan man bara slå sig ner och dricka en kaffe i solen.

New York Public Library

Biblioteket på 5th Avenue är öppet för alla och otroligt vackert inuti. Titta in i den stora läsesalen med de ikoniska långa borden och lamporna. Också ett perfekt ställe för en lugn paus.

Brooklyn Heights Promenade

Utsikten över Manhattans skyline är fantastisk från promenaden i Brooklyn Heights. Här är det lugnt och stilla, och på kvällen när ljusen tänds blir det ännu vackrare.

Pier 57 Rooftop

En av stadens bästa takterrasser med gratis inträde och solstolar man kan slå sig ner i. Fin utsikt över Hudson River och staden. Perfekt för en paus från storstadens tempo.

Genesis House

Ett koreanskt upplevelsehus i Meatpacking med gratis inträde och otroligt vacker design. Längst upp finns en liten te-trädgård med utsikt mot Hudson River. Här finns konst, kultur och lugn mitt i allt det hektiska – och många turister vet inte ens att det existerar.

Bushwick street art

Är du intresserad av street art ska du ta dig till Bushwick i Brooklyn. Området runt Troutman Street är som ett utomhusgalleri med färgstarka väggmålningar och kreativ graffiti.

Gallerier i Chelsea

Mellan 10th och 11th Avenue ligger mängder av gallerier där du kan gå in gratis. Utställningarna varierar, och man kan lätt tillbringa ett par timmar här även utan att vara konstnörd.

Roosevelt Island Tramway (nästan gratis)

Resan med linbanan över East River kostar lika mycket som en tunnelbanebiljett, så har du MetroCard känns det nästan gratis. Själva resan är kort, men utsikten är verkligen värd det.

Fönstershopping på Fifth Avenue

Du behöver inte handla för att få något ut av butikerna. Titta in i lobbyn på The Plaza eller beundra de vackra skyltfönstren, särskilt under julen då de blir som små konstverk.

Ford Foundation Atrium

En dold oas i Midtown med tropiska växter och lugn atmosfär. Öppet för alla och beläget inne i en kontorsbyggnad – en oväntad plats för lite ro och grönt mitt på Manhattan.

26. augusti 2025

New York: Roosevelt Island Tram – med linbanan till Roosevelt Island

by Mitzie Mee

New York: Svævebanen til Roosevelt Island

Jag har i flera år tänkt att jag borde ta linbanan till Roosevelt Island, men det var först den här sommaren som det faktiskt blev av. Det brukar nämligen nästan alltid vara lång kö, och då har jag gett upp redan innan jag ställt mig i den. Men en dag när Steve och jag var ute och promenerade gick vi förbi stationen vid 59th Street och såg att det knappt var någon kö alls. Så vi bestämde oss för en spontan liten utflykt till Roosevelt Island.

Resan över East River tar bara 3–4 minuter. Man svävar högt över bilarna på Ed Koch Queensboro Bridge med utsikt över både Manhattan och Roosevelt Island hela vägen.

Linbanan, eller Roosevelt Island Tramway, öppnade 1976 som en tillfällig lösning eftersom ön då ännu inte var ansluten till tunnelbanenätet. Den blev dock så populär att den idag är en fast del av stadens transportsystem. År 1989 öppnade F-tågets station på Roosevelt Island, så nu finns det två sätt att ta sig dit med kollektivtrafik – men linbanan är fortfarande det mest ikoniska alternativet.

Nyligen skrev New York Times om alla turister som tar linbanan och hur frustrerande det kan vara för de som faktiskt behöver den som pendeltrafik. Det kan jag förstå, särskilt om man bor på Roosevelt Island och måste stå i kö bakom en grupp selfieturister och ett halvt TikTok-gäng. Samtidigt är Roosevelt Island fortfarande en plats som lätt förbises, och linbanan gör det både enklare och roligare att ta sig dit. Utan den tror jag inte att ön skulle vara på så många besökares radar.

Har du lite tid över i New York och vädret är fint, så kan jag verkligen rekommendera en tur med linbanan. Det är mer sightseeing än transport – och nästan gratis.

På Roosevelt Island är tempot ett helt annat än på Manhattan. Här finns lugna gator, gröna områden och fin utsikt över staden från både östra och västra sidan. Du kan promenera hela vägen ner till Franklin D. Roosevelt Four Freedoms Park på den södra spetsen, en minimalistisk och väldigt vacker hyllning till den tidigare presidenten. Har du gott om tid kan du även ta öns lilla röda buss som gratis kör runt i slinga över hela ön.

Min guide till gratis upplevelser i New York >>

En biljett till linbanan kostar lika mycket som en vanlig tunnelbaneresa (2,90 dollar, 2025), och den går mellan Manhattan (59th Street & 2nd Avenue) och Roosevelt Island ungefär var 7–15 minut beroende på tid på dagen.

Söndag–torsdag: kl. 06.00–02.00
Fredag och lördag: kl. 06.00–03.30

Roosevelt Island Tramway, 254 E 60th St, New York, NY 10022, United States

26. augusti 2025

Transport i New York – så tar du dig runt

by Mitzie Mee

New York är stor, intensiv och trafiken är kaotisk, så att välja rätt sätt att ta sig runt på kan spara både tid och pengar. Vill du åka snabbt och billigt är tunnelbanan det bästa alternativet. Taxi, Uber eller Lyft funkar bra om du reser med bagage eller när tunnelbanan strular, och färjorna ger en helt annan upplevelse av staden.

Tunnelbana

Tunnelbanan går dygnet runt och med över 470 stationer kan du ta dig nästan vart som helst i staden. En enkelbiljett kostar 2,90 dollar och du kan bara blippa ditt kort eller använda mobilen (Apple Pay/Google Pay) vid spärrarna. Det kostar lika mycket som med MetroCard, men utan krånglet med att köpa och ladda kortet. Reser du mycket under en vecka finns det ett pristak på 34 dollar, så du betalar aldrig mer än det för 7 dagar, oavsett hur många gånger du åker. Tunnelbanan kan kännas lite snårig i början, men när du väl lärt dig systemet och fått koll på linjerna är den både snabb och smidig – särskilt i rusningstid då biltrafiken ofta står helt stilla.

Bussar

Bussarna använder samma betalningssystem som tunnelbanan, så du kan också blippa ditt kort eller betala med mobilen när du kliver på. Priset är 2,90 dollar, och du kan byta gratis mellan buss och tunnelbana inom 2 timmar. Jag ska vara ärlig och säga att jag själv aldrig tagit buss i New York, men jag tänker att de kan vara praktiska där tunnelbanan inte passar, eller om du vill slippa trapporna ner till perrongen. Bussarna går däremot ofta betydligt långsammare än tunnelbanan, särskilt i rusningstrafik.

Uber och Lyft

Båda apparna funkar bra i New York, och priserna varierar beroende på tid och efterfrågan. I rusningstid eller vid dåligt väder kan det snabbt bli dyrt, men det kan fortfarande vara bekvämare än tunnelbanan, särskilt om du har bagage eller åker utanför centrum. Kom ihåg att även korta resor kan ta lång tid när trafiken står stilla. När det gäller dricks i Uber och Lyft gör folk lite olika. Vissa ger dricks precis som i taxi, medan andra tycker att det redan ingår i det högre priset man ofta betalar.

Taxi

De klassiska gula taxibilarna finns fortfarande överallt i staden. Du stoppar en genom att ställa dig vid trottoarkanten och räcka upp handen. Startpriset är runt 3 dollar och därefter ökar taxan beroende på sträcka, tid och eventuella tillägg. Du kan betala med kort i alla taxibilar. Kom ihåg att lämna dricks.

Färjor

NYC Ferry är ett trevligt och ofta underskattat sätt att resa på, särskilt mellan Manhattan, Brooklyn och Queens. En enkelbiljett kostar 4 dollar, och du kan köpa den i appen eller i biljettautomaterna vid terminalen. Utsikten över skyline och hamn får du på köpet, så det blir nästan som en billig sightseeing-tur.

Staten Island Ferry

Staten Island Ferry går mellan Lower Manhattan och Staten Island helt gratis. Resan tar ungefär 25 minuter per väg och bjuder på utsikt över Frihetsgudinnan, Ellis Island och Lower Manhattan. Det är inte det snabbaste sättet att ta sig från A till B, men som gratis båttur med klassiska New York-vyer är den svårslagen.

26. augusti 2025

Första stoppet i Kansas City: Glass hos Betty Rae’s

by Mitzie Mee

Første stop i Kansas City: Is hos Betty Rae’s

Steve och jag landade i Kansas City på eftermiddagen och körde direkt från flygplatsen till Betty Rae’s. Jag hade läst om stället hemifrån och vi var överens om att det lät som det bästa sättet att starta resan på. Betty Rae’s gör sin glass från grunden och byter regelbundet ut smakerna, så man kan komma tillbaka utan att tröttna. Vissa smaker är ganska klassiska, medan andra är mer experimentella, på gränsen till det märkliga.

Vi delade en Adventure Flight, som består av sex kulor. Crème brûlée-smaken, som egentligen skulle ingå, var slut, så vi fick välja en ersättning själva. Vi tog Pineapple Upside Down Cake.

Här är smakerna som ingick i vår flight:

Pineapple Upside Down Cake
Väldigt söt. Smakar lite som burkananas och tårta. Inte dålig, men väldigt söt.

Lavender Honey
Mild och delikat i smaken. En riktigt bra variant som hade passat perfekt som dessert på en fin restaurang.

Thou Mayest Coffee
En kaffeglass gjord i samarbete med det lokala rosteriet Thou Mayest. Bra djup och balans, påminde lite om affogato i kulform.

Salted Caramel
God karamellsmak, men också ganska söt.

Goat Cheese, Apricots & Candied Walnuts
Vår gemensamma favorit. Getosten gav en lätt syrlighet som fungerade perfekt ihop med sötman från aprikoserna och valnötterna. Fräscht en varm dag.

Mint & Chocolate Flakes
Normalt tycker jag att mintglass smakar tandkräm, men den här var faktiskt god. Mer som After Eight än Colgate. Frisk och fräsch.

En av deras mer extrema smaker heter Joe’s KC BBQ och är gjord i samarbete med Joe’s Kansas City, ett känt barbecue-ställe i stan. Den innehåller bitar av burnt ends och en swirl av BBQ-sås. Steve var nyfiken och bad om ett smakprov och fick en rejäl sked med en köttbit i. Han tog en tugga och såg direkt ut som om han helst ville spotta ut den igen. Steve brukar annars gilla all slags glass, men den här blev för mycket. Tjejen bakom disken erkände efteråt att hon inte heller gillade den. Svårt att föreställa sig att någon faktiskt skulle vara förtjust i den kombinationen.

Betty Rae’s, 412 Delaware St, Kansas City, MO 64105

22. augusti 2025

New York: DubuHaus – Soondubu med torskkaviar

by Mitzie Mee

Steve och jag hade egentligen tänkt att äta på Hangawi, men det var restaurant week och vi hade inte bokat bord. Personalen berättade att väntetiden var runt 45 minuter, så vi bestämde oss för att prova DubuHaus som ligger precis bredvid. DubuHaus är känt för soondubu (eller soondobu) jjigae, en koreansk gryta med silkeslen tofu i en rykande het, kryddig soppa. Vanligtvis när jag blir sugen på soondubu går jag direkt till BCD Tofu House. Jag älskar deras soondubu och har aldrig känt något behov av att prova andra ställen. Men BCD har alltid lång kö, och vi var hungriga, så det var inget alternativ den här gången.

Innan maten fick vi ett litet glas tofudryck på huset. Inte riktigt Steves grej, men jag tyckte det smakade helt okej. Jag beställde Cod Roe Soondubu (soondubu med torskkaviar), som serverades rykande het. Kaviaren hade fortfarande hinnan kvar, vilket kanske inte var det mest aptitliga att se på, men smaken var riktigt bra. Steve beställde Dubu Vegetable Bibimbap, som kom som en sallad med riset vid sidan om, så att man själv kunde justera balansen mellan ris och grönsaker.

Jag hade uppgraderat mitt ris till Nutritious Kettle Pot Rice med ginkgo, edamame och shiitake. Ett väldigt bra beslut, kan absolut rekommenderas.

Efter maten dök det upp ännu en överraskning i form av en liten bägare med tofu-mjukglass. Len, krämig och med en mild smak som inte var för söt, nästan ett fullvärdigt alternativ till vanlig mjukglass. Perfekt dessert om man är laktosintolerant.

Jag är verkligen glad att vi gav DubuHaus en chans, för de gör det riktigt bra. Lokalen är ljus och enkelt inredd, servicen är vänlig och effektiv, deras banchan håller hög nivå, och ska jag vara ärlig – deras soondubu är helt i klass med BCD.

DubuHaus, 6 E 32nd St, New York, NY 10016

22. augusti 2025

Mitzie Mee Blog

Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr