Las Vegas är en fantastisk stad att äta ute i. Oavsett om du gillar kändiskockar, enorma bufféer eller gourmetburgare hittar du det i Las Vegas.
Restauranger
Längs The Strip ligger de flesta restaurangerna inne i de stora kasinona, och generellt kan man säga att nivån på maten speglar standarden på kasinot – de enklaste restaurangerna finns på de billigaste kasinona, och de mest exklusiva på de dyraste.
På vardagar brukar det sällan vara något problem att få bord, men om du vill äta på en speciell restaurang vid en viss tidpunkt bör du boka i förväg. Helgerna i Las Vegas är alltid hektiska, och på de mest populära restaurangerna kan man behöva boka flera veckor i förväg.
Jag brukar använda OpenTable.com för att boka bord, men om det verkar vara fullbokat överallt kan det ofta löna sig att ringa direkt till restaurangen. Ofta lyckas de ändå klämma in ett extra bord.
Det kan vara svårt att få tag i taxi på kvällen när alla andra också försöker, så det är smart att äta middag i samma kasino som den bar eller nattklubb man tänkt gå vidare till – eller åtminstone inom gångavstånd. Boka bord till klockan 21 och gå direkt från middagen till nattklubben.
Bufféer
Bufféerna i Las Vegas ger verkligen mycket för pengarna, men kvaliteten varierar. Jag har lämnat vissa av de billigaste bufféerna hungrig eftersom maten helt enkelt inte såg särskilt aptitlig ut. De mer exklusiva bufféerna är också de mest populära, och vid middagstid är det ofta långa köer utanför. Det gäller att ha tålamod – de obegränsade mängderna av krabbklor, rostbiff och chokladdesserter är väl värda väntan.
Lunchbufféerna är ofta billigare och erbjuder ungefär samma utbud som på kvällen. Det är också mindre folk, så man slipper nästan alltid vänta länge på bord.
De flesta bufféer inkluderar läsk och juice, men öl, vin och cocktails kostar extra. Är du i Las Vegas under helgen rekommenderar jag att prova en mimosa- eller champagnebrunch på någon av de bättre bufféerna på lördag eller söndag. På de enklare bufféerna finns sällan någon klädkod, och gästerna ser ofta ut som om de precis stigit upp ur sängen. På mer exklusiva ställen, som till exempel Wicked Spoon, förväntas man klä sig lite finare.
Billig mat
Det finns inga riktiga mataffärer längs The Strip, men de flesta apotek har en liten matavdelning där man kan köpa sallader, smörgåsar och färdigrätter. Det är sällan tillåtet att förvara större mängder mat på hotellrummet, och det rekommenderas inte heller eftersom många rum saknar kylskåp.
Om du vill spara lite pengar på maten har Las Vegas ett stort och prisvärt utbud av snabbmatskedjor – jag tror faktiskt inte att det finns en enda kedja som inte finns representerad på The Strip.
