Las Vegas er en fantastisk by for alle som liker å spise ute. Uansett om du er ute etter kjendiskokker, enorme buffeter eller gourmetburgere, finner du det i Las Vegas.
Restauranter
Langs The Strip ligger de fleste restaurantene inne i de store kasinoene, og generelt kan man si at nivået på maten reflekterer standarden på kasinoet. Det betyr at man finner de rimeligste spisestedene på de billigste kasinoene – og omvendt.
På hverdager er det som regel ikke noe problem å få bord, men hvis du vil spise på en bestemt restaurant til et spesifikt tidspunkt, lønner det seg å reservere på forhånd. I helgene er det alltid travelt i Las Vegas, og på de mest populære stedene kan det være nødvendig å bestille flere uker i forveien.
Jeg pleier å bruke OpenTable.com til å reservere bord, men hvis alt ser fullbooket ut, kan det ofte lønne seg å ringe direkte til restauranten. Mange ganger finner de likevel plass til ett bord til.
Det kan være vanskelig å få taxi om kvelden, når alle andre også prøver å få en, så det er lurt å spise middag i det samme kasinoet som baren eller nattklubben du skal videre til – eller i hvert fall i gangavstand. Bestill bord til klokken 21 og gå rett fra middagen til nattklubben.
Buffeter
Buffetene i Las Vegas gir mye for pengene, men kvaliteten varierer. Jeg har gått sulten fra enkelte av de billigste buffetene fordi maten så altfor lite fristende ut. De mer eksklusive buffetene er også de mest populære, og ved middagstid er det ofte lange køer utenfor. Det gjelder å være tålmodig – de uendelige mengdene med krabbeklør, biff og sjokoladedesserter er verdt å vente på.
Lunsjbuffetene er ofte billigere, og utvalget er stort sett det samme som om kvelden. Det er også mindre folksomt, så man slipper som regel å vente særlig lenge på bord.
De fleste buffetene inkluderer brus og juice, men alkohol betales separat. Er du i Las Vegas i helgen, anbefaler jeg å dra på en mimosa- eller champagnebrunsj på en av de bedre buffetene lørdag eller søndag. På de billigere stedene er det sjelden kleskode, og gjestene ser ofte ut som om de nettopp har rullet ut av senga. På de mer eksklusive buffetene, som for eksempel Wicked Spoon, forventes det at man kler seg litt penere.
Billig mat
Langs The Strip finnes det ingen vanlige supermarkeder, men de fleste apotekene har en liten matavdeling der man kan kjøpe salater, sandwiches og småretter. Det er sjelden lov å oppbevare store mengder mat på hotellrommet, og det anbefales heller ikke, siden mange rom ikke har kjøleskap.
Hvis du vil spare litt på matbudsjettet, har Las Vegas et stort og rimelig utvalg av fastfoodkjeder – faktisk tror jeg ikke det finnes en eneste kjede som ikke er representert på The Strip.
