Mohinga er en traditionel burmesisk nudelsuppe, og den har status som Myanmars nationalret. Suppen laves normalt med fisk og fish sauce, men denne opskrift er vegetarisk og indeholder ikke fisk. …

Silketørklæder hører til blandt de mere sarte accessories, men med ordentlig pleje og omsorg kan de holde sig flotte år efter år. Derudover er silketørklæder en af de få ting, …

Ngam Ngov (suppe med syltet lime) er en traditionel cambodiansk suppe. Syltet lime er en meget almindelig ingrediens i det cambodianske køkken, og den karakteristiske syrlige og salte smag er …

Noget af det allerbedste ved Ubud er al den lækre mad man finder hos byens restauranter. Selvom Ubud ikke er en særlig stor by, er udbuddet af spisesteder enormt, og …

Skal du rejse til varmere himmelstrøg? Så har jeg lavet en lille guide med gode råd til hvad der skal med i kufferten på ferien, hvor fokus er på sol, …

Perkedel jagung (indonesiske majsfrikadeller eller kroketter, om man vil), er en populær indonesisk snack lavet af en “fars” med majs som den primære ingrediens. De små frikadeller frituresteges indtil de …

Institut Français er ikke bare stedet man skal besøge, når franskkundskaberne skal opfriskes, men også et fantastisk sted at fordybe sig i fransk kultur, inklusive fransk gastronomi på Le Bistrot, …

Tatie’s er en hyggelig lille fransk café/bageri med klinker på væggene og kig til det åbne køkken. Man kan sidden enten udenfor eller indenfor, og der er flere hyggelige små …

Hvis du skal på udflugt til Chisor Mountain, så prøv at se, om du kan klemme et besøg ind på Ratanak Restaurant, som ligger i krydset inden bjerget. Al mad …

Hvor finder man god vegetarmad i Phnom Penh? Med tanke på al den friske frugt og grøntsager, der dyrkes i Cambodia, er der faktisk forbavsende få 100% plantebaserede restauranter i …

Pizza 4P’s i Phnom Penh er den første internationale filial af den japansk-ejede pizzakæde fra Vietnam. Restauranten ligger i et rustikt men stilfuldt lokale tæt ved floden, og på menuen …

House Boutique Eco Hotel er en lys og indbydende oase i hjertet af Phnom Penh. Hotellets 25 stilfuldt indrettede værelser har alle eget badeværelse, og hotellet har en varm og …

Dubai har for alvor taget den plantebaserede trend til sig, og de fleste af byens restauranter har flere veganske eller vegetariske retter på menuen. Dubai har også et stort antal …

Off-price-butikker er fællesbetegnelsen for den slags butikker, hvor man finder tøj fra alle de kendte designere til meget lave priser. Lidt som outlets, men indrettet, så man føler, at man …

Nytårsaften nærmer sig og vi er nok mange, der glæder os til at gå all-in og give den gas, med glitter og pailletter. Uanset om man bare skal fejre med …

Jeg plejer at bo hos Kanary i hendes gæsteværelse, når jeg er i Phnom Penh, og i den nederste etage af hendes hus har CWSG en lille butik, hvor man kan købe nogle …

Morro Jable er en fin lille by ved kysten i den aller sydligste del af Fuerteventura. Det er et populært sted blandt turister, men det føltes turistet på en helt …