Mat, resor, beauty och livstil
En japansk ume är något mittemellan en aprikos och en plommon, och i Japan fermenterar man den med havssalt och får ett snack, umeboshi, som är både intensivt surt och riktigt salt. …
Mat, resor, beauty och livstil
Hej och välkommen till Mitzie Mee, mitt lilla online-universum om mat, resor, skönhet och livsstil.
Det finns inte mycket som slår en bra, hemlagad måltid, men för många av recepten man hittar på nätet, kan man misstänka, att fokus har varit mer på, hur det ska se ut på Instagram, och inte så mycket på, att det också ska smaka bra.
Dessutom finns det inte många autentiska recept på mat från andra länder på svenska, så jag beslutade mig för att starta mitt eget receptprojekt. Mitt mål är att samla ihop massor av bra recept direkt från kök runt om i världen. Många av recepten som ni hittar på min sida har gått i arv i flera generationer, och det finns ingen tvekan om att mormors-mat är bäst. Jag försöker spela in en video på plats för varje recept, så att ni ser, hur man ska göra, samt hur slutresultatet ska bli.
Under Resor hittar ni reseguider fyllda med insider-tips från mina vänner runt i världen. De vet vad de pratar om, och de berättar gärna, var man ska äta, vad man ska se och var man ska bo, när man besöker deras hemstad.
Under Style hittar ni mina inlägg om skönhet, mode, wellness och i bland ett och annan DIY-projekt. Jag har en holistisk, ganska så realistisk, inställning till skönhet och hudvård, och jag tror inte på mirakel. Dock ska man komma ihåg, att skönhetsvård också är self-care, och att avsätta några minuter varje dag för att pyssla om dig själv, kommer inte bara synas, men också göra att du känner dig bra, vilket precis är syftet med den här bloggen; att njuta av livet och älska dig själv.
Hej! Mitt namn är Sanne och jag är den, som skriver de flesta inläggen här på mitziemee.se. Jag älskar mat, lyssnar främst på JAY-Z i mina AirPods, och är Böllehundens bästis numero uno.
Jag är adopterad från Korea men har vuxit upp i Danmark, och även om jag har bott några år i Sverige medan jag pluggade, är min svenska långt ifrån perfekt, så ni kommer säkert hitta mängder med stavfel, och konstiga danska uttryck här på bloggen:)
Jag har alltid gillat att resa, och efter gymnasiet jobbade jag som reseledare i Grekland och Spanien, innan jag åkte till Geilo i Norge och jobbade en säsong på skidhotell. Medan jag pluggade jobbade jag som flygvärdinna och efter ett tag blev jag sugen på att sitta längst fram, så jag gick på flygskola och tog flygcertifikat (commercial pilots license). Jag hade tur att få jobb som pilot direkt efter flygskolan, och jag hann flyga 3 år för ett flygbolag i Danmark, innan jag återvände till universitetet och avslutade läkareutbildningen.
Har du testat något av mina recept? Hur gick det? Tagga mig @mitziemee.se
Frågor? Kommentarer? Samarbete? Skicka mig ett mail: hello@mitziemee.se
/ Sanne Møller
Om du vill hålla dig uppdaterad om vad jag håller på med, kan du följa mig på Facebook och Instagram eller prenumerera på min YouTube-kanal. Jag är också på Threads, men jag glömmer ofta bort att jag är, så jag ber på förhand om ursäkt för sporadiska uppdateringar och långvarig radiotystnad
En japansk ume är något mittemellan en aprikos och en plommon, och i Japan fermenterar man den med havssalt och får ett snack, umeboshi, som är både intensivt surt och riktigt salt. …
När det kommer till glass, mjukglass och gelato ligger New York helt i framkant. Här hittar du allt från fiskformade glassvåfflor och mochi-toppings till smakkombinationer som låter helt knasiga men …
Vinfönstren, eller buchette del vino som de kallas på italienska, har varit en del av stadsbilden i Florens sedan 1500-talet. På den tiden använde vinproducenterna dem för att sälja vin …
Intrepid är ett pensionerat hangarfartyg som idag utgör ramen för ett av New Yorks mest intressanta museer. Intrepid tjänstgjorde först under andra världskriget och senare under kalla kriget. Fartyget skulle …
En av våra viktigaste missioner i Seoul var att få några bilder tagna iförda hanbok, den traditionella koreanska folkdräkten. Det finns flera fotostudior runt om i stan där man kan …
På flygplatsen i Hong Kong ser jag alltid till att stanna till vid Crystal Jade. Restaurangen ligger precis efter bagageutlämningen, så den är svår att missa – och efter en …
©Mitzie Mee