Fri fragt ved bestillinger over 500 kr.  Ellers koster fragt 50 kr. 

Leder du efter bloggen? Den finder du nu ovre på mitziemee.com hvor jeg blogger om mad og opskrifter, rejser og livsstil.

besøg mitziemee.com >>

Norge: Min Guide til Preikestolen - Tips og Gode Råd

En tidig septembermorgon körde AC och jag från Stavanger med sikte på Preikestolen. Vi stannade till vid en kiosk i stan och bunkrade upp med proviant: Kvikk Lunsj (norsk chokladkex, lite som KitKat), IFA-pastiller (salta norska lakritspastiller, så goda!) och varsin liter äppeljuice. Sedan var vi redo att börja vår vandring

Vi började gå runt kl. 11 och nådde toppen strax före kl. 14. Det tog längre tid än vi trott eftersom vi stannade ofta för att ta bilder, dricka juice och äta lakrits. Det fanns så många vackra platser längs leden att det hade känts fel att bara hasta förbi. Jag fick en blåsa halvvägs upp, men AC hade plåster med sig, så det löste sig.

Själva turen är cirka 8 km tur och retur, och den officiella svårighetsgraden är ”måttlig”. Jag har inte direkt ett imponerande vandrings-CV, så vissa partier kändes rätt utmanande, särskilt där man måste klättra upp över stora klippblock. Men aldrig så svårt att jag kände att jag inte skulle klara det. Om man är van vid lite kortare vandringar (typ Skåneleden) kan Preikestolen kännas som en halvtuff och smått nervkittlande upplevelse – inte minst för att det knappt finns några avspärrningar. I Norge utgår man från att folk använder sunt förnuft och håller sig borta från kanten.

När man står uppe på Preikestolen känns det verkligen som att stå på toppen av världen. Man befinner sig 604 meter över Lysefjorden, och utsikten är magisk. Det är utan tvekan en av de vackraste vandringarna jag någonsin gjort, och är du i närheten och känner att kroppen klarar det, så rekommenderar jag turen varmt.

På vägen ner var vi rätt möra, och så snart vi kom tillbaka till startpunkten gick vi raka vägen till restaurangen vid parkeringen. Våfflorna. Jag säger bara det. Jag har aldrig ätit en våffla som smakat så gott!

Namnet Preikestolen betyder ”predikstolen” på norska, och det är lätt att förstå varför när man ser klippan första gången. Den platta toppen och de lodräta väggarna får hela formationen att likna en gigantisk predikstol som reser sig dramatiskt över fjorden. Namnet sägs ha uppstått i slutet av 1800-talet, då en lokal lärare och bergsklättrare tyckte att klippan påminde om just det – och namnet fastnade.

Preikestolen har länge varit ett välkänt utflyktsmål i Norge, men det är först de senaste åren som platsen blivit internationellt berömd. År 2018 dök det ikoniska platået upp i Mission: Impossible – Fallout, där Tom Cruise hänger ut över kanten i en av filmens mest hisnande scener. Ironiskt nog spelades scenerna aldrig in vid själva Preikestolen, men det ändrar inte på att utsikten där uppe är precis lika spektakulär i verkligheten som på film.

Tips inför din tur till Preikestolen:


När: Högsäsongen (juli–augusti) kan vara riktigt hektisk. Vi var där i september och det var fortfarande många människor, särskilt runt lunchtid. Vill du ha lite mer lugn och ro – börja tidigt, helst före kl. 9.


Väder: Undvik att vandra i regn. Klipporna blir hala och utsikten försvinner ändå i dimman. Kolla väderprognosen och planera därefter.


Utrustning: Du behöver inte full vandringsutrustning, men ett par bra vandringsskor med ankelstöd är en väldigt god idé. Regnjacka och lager på lager-klädsel är också smart – vädret kan ändras snabbt.


Mat & dryck: Det finns restaurang och kiosk vid parkeringen, men ta gärna med snacks och vatten, och något lite mer rejält än bara choklad och juice, tro mig.


Parkering: Parkering kostar 275 NOK (2025 års pris). Du betalar på vägen ut, efter vandringen. Camping är inte tillåten.
Toaletter: Det finns toaletter vid startpunkten. Inte längs leden.


Tid: Själva vandringen tar 2–3 timmar upp och 1,5–2 timmar ner, beroende på tempo och pauser.

0 FacebookTwitterPinterestEmail

Barney Greengrass! Det var här jag åt min allra första Lox & Cream Cheese Bagel, och sedan dess har jag varit en trogen gäst varje gång jag varit i kvarteret.

Trots att Barney Greengrass både är fantastiskt och fullt av historia har det aldrig blivit någon turistmagnet på samma nivå som Russ & Daughters nere på Lower East Side. Däremot har de en stor och lojal lokal kundkrets, och det är i princip alltid fullt i det lilla kafeterian som ligger i anslutning till delikatessen.

Barney Greengrass går under smeknamnet The Sturgeon King, och om man gillar rökt stör så blir det inte bättre än här. Stör är ju inget vi äter så mycket av i Sverige, men det är riktigt gott – och gillar man annan rökt vitfisk kommer en bagel med stör garanterat vara en fullträff. Annars är den rökta laxen från Nova Scotia alltid ett säkert kort. Jag kan aldrig riktigt bestämma mig för om jag tycker att Novan är bäst hos Russ & Daughters eller hos Barney Greengrass, men det råder ingen tvekan om att båda hör till de allra bästa i New York i den här kategorin.

Servicen är rakt på sak på klassiskt New York-vis, utan krusiduller. Notan behöver man inte be om – den dyker upp innan du hunnit äta klart, så fort de tycker att du har suttit där länge nog 🙂 Men allt sker med glimten i ögat, och man märker att de faktiskt tycker det är rätt trevligt att du är där.

Barney Greengrass, 541 Amsterdam Avenue (between 86th & 87th Street), Upper West Side, New York

0 FacebookTwitterPinterestEmail
Polly, breakfast in Copenhagen

Jag hann precis förbi Polly på Gl. Kongevej för en frukost, och det var riktigt mysigt. Caféet är ljust och trevligt med en avslappnad stämning, och menyn bjöd på flera av de klassiker jag alltid faller för.

Jag beställde avokado med chorizo, eggs royale med lax, en skål yoghurt med granola och lite grönt på toppen, grön juice och kaffe. Avokadotoasten satt helt rätt, och yoghurten var fräsch och god. Tyvärr var hollandaisesåsen till eggs royale alldeles för salt – alltså riktigt salt – och det förstörde lite av upplevelsen. Jag tog en tugga och gav upp.

Men misstag händer, och det löstes väldigt snyggt. Personalen var uppmärksam och fixade det direkt. Jag fick en ny dryck som kompensation, helt utan tjafs, och det blev en påminnelse om hur stor skillnad bra service faktiskt gör – särskilt när det hanteras direkt och utan krångel.

På det hela taget en bra upplevelse, och jag skulle absolut kunna tänka mig att gå dit igen. Nästa gång håller jag mig nog till avokadomackan och yoghurten – det är svårt att misslyckas med den kombon.

Polly, Gl. Kongevej 96, 1850 Frederiksberg

0 FacebookTwitterPinterestEmail
25h Hotel Hafencity, Hamburg

// Sponsrat inlägg – I samarbete med Hamburg Tourism //

När jag var på bloggresa med Hamburg Tourism bodde jag på 25hours HafenCity. Mitt rum var urbant hippt och så där avslappnat snyggt att man vet att det ligger en hel del arbete bakom. Ni vet, när kuddfodralens färger ser helt spontana ut men ändå matchar perfekt. Närheten till vattnet märktes också tydligt i inredningen – det fanns flera maritima detaljer, som ett litet koöga på badrummet där det både fanns plats för toapapper och magasin. Rummet hade mörkläggningsgardiner, vilket alltid är ett plus om man är jetlaggad. Jag flög in från Köpenhamn, så någon jetlag var det inte tal om, men jag sover alltid bättre när det är helt mörkt.

Hotellrestaurangen Heimat serverade riktigt god tysk frukost med färskpressad juice och en massa tyska godsaker. Jag började varje morgon i Hamburg med en pretzel med rökt lax och äggröra – och min egen lilla kanna te. Ett av borden stod lite upphöjt vid fönstret, men det var upptaget när jag kom ner på lördagsmorgonen. På söndagen gick jag upp tidigt för att besöka fiskmarknaden, och när jag kom tillbaka väntade fönsterbordet på mig. Yay!

Från 25hours hade jag två sätt att ta mig in till centrum: jag kunde antingen ta U-bahn från Überseequartier tvärs över gatan, eller promenera genom Speicherstadt och vara nere vid rådhuset på cirka 15 minuter. På dagen valde jag att gå, men på kvällen tog jag hellre U-bahn – Speicherstadt kändes lite öde efter mörkrets inbrott.

HafenCity är ett spännande, uppstickande område i Hamburg, även om vissa delar fortfarande kändes lite som en byggarbetsplats. Men ge det ett år eller två, så tror jag HafenCity kommer vara ett riktigt attraktivt område att bo i som turist.


// Min resa till Hamburg arrangerades av Hamburg Tourism. De betalade för hotell och flyg från Köpenhamn, och jag fick även ytterligare ekonomisk kompensation. Det fanns inga krav på att skriva om resan på bloggen eller sociala medier, och med undantag för ett par punkter var det helt upp till mig hur jag ville spendera min tid i Hamburg. //

25hours Hotel Hamburg Hafencity, Überseeallee 5, 20457 Hamburg

0 FacebookTwitterPinterestEmail
Havana photos, Cuba

Jag är inte alltid den snabbaste när det gäller att omvandla mina resor till blogginlägg, men det här inlägget om min resa till Cuba är nog det som tagit allra längst tid. Är ni med?

Tillbaka 2006 (!) åkte jag på en kort resa till Cuba. Det var en sån där spontanresa utan plan och utan guidebok, och troligtvis en av de mest kaotiska resor jag någonsin varit på. Om du funderar på att åka till Cuba rekommenderar jag helt klart ett mer strukturerat upplägg.

Mitt flyg var försenat, så jag missade anslutningen i Paris och anlände till Havana en dag senare än planerat. Jag fick inte tag i personen jag hade bokat casa particular (homestay) hos, så jag hamnade på ett av de statliga hotellen istället. Det blev en upplevelse – med vägglöss och burkspaghetti till frukost.

På flygplatsen åt bankomaten upp mitt Mastercard, så jag tillbringade två timmar där ute och väntade på att någon skulle komma och öppna maskinen och ta ut kortet åt mig. De sa att det hände ganska ofta, särskilt med kort utgivna i USA. Ingen ursäkt, bara ett stort leende.

Första kvällen gick jag till Casa de la Musica, en känd salsaklubb i Havana. På den tiden gick jag faktiskt på salsa i Sverige (ja, det gjorde jag), så jag hade verkligen sett fram emot att besöka stället. Det blev en riktigt fin kväll, men vid ett tillfälle tappade jag kameran i golvet och det lilla minneskortet trillade ut. Att försöka hitta ett sånt kort på ett dansgolv fullt av folk visade sig vara helt omöjligt, så jag bestämde mig för att gå tillbaka nästa dag och bad personalen att hålla utkik när de städade.

Tyvärr dök minneskortet aldrig upp igen, och jag hann bara spara ett par bilder – så de foton du ser här i inlägget är allt jag har kvar från min resa till Cuba.

En av dagarna promenerade jag runt i Havana och träffade en trevlig lokal kille som pratade riktigt bra engelska. Han berättade hur svårt det var för honom och hans fru att få tag på mat till deras nyfödda son, och undrade om jag kunde hjälpa honom att köpa modersmjölksersättning. Självklart sa jag, men inne i butiken visade det sig att ”lite modersmjölksersättning” plötsligt blev en hel hög med mjölkpulver och en massa andra babysaker – för totalt 300. Då insåg jag att jag nog höll på att bli lurad. Jag sa vänligt men bestämt att han kunde få två påsar – inte mer. Det var slutet på den bekantskapen.

En annan dag besökte jag rommuseet tillsammans med ett gäng ryska turister. Det bjöds på smakprov längs vägen, och det tog evigheter för ryssarna att ta sig igenom museet. När de kom ut var de helt rödmosiga i ansiktet, och jag är ganska säker på att flera av dem vaknade med rejäl baksmälla dagen därpå.

Det var en riktigt oförglömlig resa, och det var i Havana som jag för första gången började leka med tanken på att starta en reseblogg. Det skulle dröja fem år innan jag verkligen kom igång – och ytterligare tio innan jag fick bloggat om min resa till Cuba. Tack för tålamodet 🙂

0 FacebookTwitterPinterestEmail
Fuerteventura Guide: Hvor skal man spise? -Mad & Restauranter

En av de saker som förvånade mig mest med Fuerteventura var hur lätt det faktiskt var att hitta bra restauranger – trots att ön är full av turister. Jämfört med Sverige är det dessutom relativt billigt att äta ute, särskilt när det kommer till fisk och skaldjur, som kostar en bråkdel av vad man betalar hemma.

Pulperia Dejavu Café – Corralejo

Prisnivå: $$$

En tapasrestaurang med fokus på bläckfisk. Pulperia ligger mitt i ett ganska turistigt område i Corralejo, men maten sticker verkligen ut. Bläckfiskarmarna är deras signaturrätt – perfekt tillagade och det jag absolut tycker du ska beställa.


Adress: C. Lepanto, 2, 35660 Corralejo

Al Fresco – Costa Calma

Prisnivå: $$

Familjeägd restaurang med varm stämning och riktigt bra mat. En sådan där dold pärla man helst vill hålla för sig själv. Även om du bor i en annan del av ön är Al Fresco väl värd en omväg.


Adress: CC, C. Punta de los Molinillos, s/n, lokal 16, 35627 Costa Calma

La Bodega de Jandía – Morro Jable

Prisnivå: $$$

Liten och populär tapasbar med mycket personlighet, tack vare ägaren Ramón. Ett av Morro Jables mest omtyckta ställen – se till att boka bord i förväg, annars kan det vara fullt.

Läs mer om La Bodega de Jandía
Adress: C. Diputado Manuel Velázquez Cabrera, 4, 35625 Morro Jable

Plan B – La Pared

Prisnivå: $$

Enkel liten café med goda bocadillos och currywurst. Perfekt om du bor på La Pared powered by Playitas och vill ha ett avbrott från buffématen.


Adress: Av. del Istmo, 10, 35627 La Pared

Hotellrestaurangen på La Pared powered by Playitas

Prisnivå: $$

Buffén här är kanske inget man drömmer om, men den är fräsch, varierad och helt klart godkänd. Teman varierar under veckan och det finns gott om hälsosamma alternativ, vilket passar bra med tanke på att hotellet är ett sportresort.


Adress: Av. del Istmo, 6, 35627 La Pared

Caretta Beach – La Pared

Prisnivå: $$$

Caretta Beach är det perfekta stället för att se solnedgången med en drink i handen. Maten är helt okej, men det är utsikten och atmosfären som är den stora behållningen.

Adress: C. Muro de Terequey, 35627 La Pared

Café Caveto – La Pared

Prisnivå: $$

En mysig café i La Pared. Vi drack bara kaffe, men i kyldisken fanns fina bakverk och man kunde även beställa hemlagade smörgåsar och picknickpaket.


Adress: Av. del Istmo, 17, 35627 La Pared

Restaurante Ramón – La Lajita

Prisnivå: $$

En charmig fiskrestaurang precis vid vattnet i den lilla byn La Lajita. Inga dekorationer eller överdrivna uppläggningar – bara enkel, vällagad mat med fisk och skaldjur som smakade som de precis tagits upp ur havet. Det mest genuina matstället vi besökte på Fuerteventura.


Adress: Av. Fragata, 35627 La Lajita

0 FacebookTwitterPinterestEmail

Mitzie Mee Blog

Små øjeblikke og store oplevelser – Hverdagsglimt og eventyr