Mat & Recept, Resor och Livsstil – Mest om New York
Skolekjeks är en riktig specialitet från Flekkefjord. Många utanför staden har aldrig hört talas om dem, men i Flekkefjord är de nästan omöjliga att undvika. De stora, ljusa kakorna har …
Senaste inlägg
-
-
April var på besök i Norge förra helgen, och vi hade några riktigt fina dagar tillsammans med bra väder och massor av god mat. På fredagskvällen åt vi på Broken, …
-
Jag älskar tteokbokki, så när jag blev inbjuden att prova Dookkis nya restaurang tackade jag självklart ja. Dookki är en koreansk kedja som har specialiserat sig på tteokbokki, små sega …
-
New York är en av världens dyraste städer att besöka, men det betyder lyckligtvis inte att man måste spendera pengar hela tiden. Tvärtom. Det finns massor av upplevelser som är …
-
Jag har i flera år tänkt att jag borde ta linbanan till Roosevelt Island, men det var först den här sommaren som det faktiskt blev av. Det brukar nämligen nästan …
-
New York är stor, intensiv och trafiken är kaotisk, så att välja rätt sätt att ta sig runt på kan spara både tid och pengar. Vill du åka snabbt och …
-
Steve och jag landade i Kansas City på eftermiddagen och körde direkt från flygplatsen till Betty Rae’s. Jag hade läst om stället hemifrån och vi var överens om att det …
-
Steve och jag hade egentligen tänkt att äta på Hangawi, men det var restaurant week och vi hade inte bokat bord. Personalen berättade att väntetiden var runt 45 minuter, så …
-
Food halls och matmarknader har blivit en självklar del av matscenen i New York, och det är ett av de bästa sätten att få en smak av stadens enorma utbud. …
-
Seattle är en stad med stora höjdskillnader, långa avstånd och mycket vatten runt omkring, så hur du väljer att ta dig runt kan ha stor betydelse för hur mycket du …
-
Seattle är ingen stad man gör färdigt på en helg, men väljer du rätt område att bo i är du redan på god väg. Kollektivtrafiken fungerar bra och många platser …
-
Arthur Bryant’s var det första barbecuestället jag testade i Kansas City – och vilken start det blev. Restaurangen har funnits sedan 1930-talet och räknas som en av de mest legendariska …
-
Det är Restaurant Week i New York igen, och det fick mig att tänka på att jag aldrig fick skrivit om mitt besök på Tha Phraya under Restaurant Week förra …
-
Kristian och AC bor precis vid fjorden, och idag nappade det. Kristian hade varit ute och dykt och kom upp med de vackraste pilgrimsmusslorna, som förstås fick spela huvudrollen i …
-
När Steve och jag precis hade börjat dejta var vi ute och åt på en pizzeria i New York. Jag tog en slice, la den på tallriken, greppade kniv och …
-
New York kan vara kaos. Sirener, trafik, folk överallt. Men det finns små platser där lugnet får ta plats. Ställen där du andas djupare, stänger ute bruset och bara är. …
-
Steve och jag var tillbaka på Atoboy – ett ställe som länge varit en av mina favoriter i New York. Men det var faktiskt flera år sedan jag var där …
-
Efter cocktails på Inside Passage promenerade vi vidare till Lupo för en sen middag. Jag var helt förstörd av jetlag och satt mest och halvsov, men som tur var visade …
-
Bananblad används i många delar av världen, särskilt i Sydostasien, Latinamerika och Afrika. De används som naturligt omslag när man tillagar mat – ångar, grillar eller bakar. Man äter dem …
-
Häromdagen funderade jag på när fläder egentligen blev en självklar del av danska sommardrycker. Jag minns inte att vi drack flädersaft när jag var liten, men jag kommer tydligt ihåg …
-
När Ella och jag var i Jeonju Hanok Village hittade vi ett litet café mitt i byn. Det var en riktigt varm dag, så vi beställde patbingsu för att svalka …
-
Steve och jag var på en liten utflykt till Coney Island. På vägen från subwaystationen ner mot stranden och nöjesparken passerade vi originalet, Nathan’s, som ligger i hörnet av Surf …
-
Affogato är en sån dessert som är så enkel att man nästan inte förstår hur den kan vara så god. En kula italiensk vaniljglass, gelato alla vaniglia, och en varm …
-
Pizza i New York är mer än bara snabbmat. Det är kultur, tradition och vardagsmat i ett, och de flesta New York-bor har starka åsikter om var man hittar den …