Mat & Oppskrifter, Reiser og Livsstil – Mest om New York
Første kvelden i Paris spiste vi på en koselig liten bistro, Bistrot d’Henri. Vi hadde ikke bestilt bord, og da vi kom inn, var det nesten helt fullt i restauranten, …
Første kvelden i Paris spiste vi på en koselig liten bistro, Bistrot d’Henri. Vi hadde ikke bestilt bord, og da vi kom inn, var det nesten helt fullt i restauranten, …
Hovedgrunnen til at jeg valgte å reise til Singapore, var all den fantastiske maten man kan spise her – og mesteparten av dagen i dag har jeg faktisk brukt på …
Hjemmelaget dansk koldskål er en avkjølende, kald kjernemelksuppe som smaker nydelig på en varm sommerdag. De fleste vil nok si at koldskål er en dessert, men noen (blant annet pappa) …
Første kvelden i Paris spiste vi på en koselig liten bistro, Bistrot d’Henri. Vi hadde ikke bestilt bord, og da vi kom inn, var det nesten helt fullt i restauranten, …
Hovedgrunnen til at jeg valgte å reise til Singapore, var all den fantastiske maten man kan spise her – og mesteparten av dagen i dag har jeg faktisk brukt på …
Hjemmelaget dansk koldskål er en avkjølende, kald kjernemelksuppe som smaker nydelig på en varm sommerdag. De fleste vil nok si at koldskål er en dessert, men noen (blant annet pappa) …
Hvis det fantes en skjønnhetskonkurranse for røtter, ville ingefæren sannsynligvis kjempe om sisteplassen sammen med selleriroten og jordskokken. I lang tid syntes jeg ingefær smakte litt som såpe, og jeg …
Mangosesongen i Thailand strekker seg fra april til juni, og selv om man får tak i mango året rundt, er det i disse månedene de smaker aller best. Jeg elsker …
Jeg har vært helt hekta på Dinosaur Bar-B-Que siden Stephanie og Leah introduserte meg for restauranten for over åtte år siden. Når vi møtes for en kveld ute i Brooklyn, …
Det kan være vanskelig å finne tid til å lage en ordentlig frokost i en travel hverdag, men for sånne som meg, som ikke kommer ut av grinete-modus før jeg …
Los Angeles er en enorm by, og mange blir overrasket over de store avstandene. Det finnes ikke noe egentlig sentrum slik vi er vant til i Danmark, og det er …
Etter Patpong-opplevelsen min hadde jeg fått nok av Bangkok, så jeg begynte å lete etter hoteller i Krabi. Jeg kom raskt over et lekkert Sofitel-resort som bare kostet 2500 THB …
Culture Espresso lager virkelig god kaffe, og som en ekstra bonus baker de noen helt fantastiske Chocolate Chip Cookies. Den koselige kafeen på 38th Street har begrenset med sitteplasser, men …
Jeg har feiret nyttår i Bangkok flere ganger, men det var først i 2022 at jeg endelig fikk oppleve den store nyttårsfesten og nedtellingen ved CentralWorld. CentralWorld er kjent for …
Stavanger har et imponerende utvalg av restauranter, tatt byens beskjedne størrelse i betraktning, og K2 har lenge vært på radaren min. Med én Michelinstjerne og en filosofi basert på lokale …
Jeg får ofte spørsmål om hvilke skjønnhetssalonger jeg anbefaler i New York, så jeg tenkte det var på tide å samle favorittene mine i ett innlegg. Her finner du salongene …
Når jeg er i Bangkok, pleier jeg å ta en massasje om dagen, så gjennom årene har det nok blitt over 100 massasjer i byen. Det er kanskje litt i …
Da Steve var på besøk hos meg i Norge, bestemte vi oss for å ta en helgetur til Stavanger. AC og Kristian ble med, og vi sjekket inn på Victoria …
Da AC og jeg var i Korea, ble vi invitert til bryllupet til Shinaes bror. Vi var litt usikre på om vi skulle takke ja til invitasjonen – vi ønsket …
Etter en kveld på byen i Vegas velger de fleste fastfood som sin første kur dagen derpå, men for meg er ramen den ultimate redningen mot bakrus. Derfor endte Tina …
Forrige helg var været helt fantastisk i New York, så vi endte opp med å dra på piknik i Central Park både fredag og lørdag. Når man skal på piknik …
Om sommeren drikker jeg massevis av iced matcha latte. Jeg liker best at min matcha latte ikke er for søt, så jeg foretrekker å lage den selv. Da kan jeg …
Dansk eplekake er en tradisjonell dansk dessert. «Kage» betyr faktisk kake på dansk, men dette er verken en kake eller noe som skal bakes – så jeg aner ikke hvorfor …
Planen for Jeju var egentlig å ligge på stranden og slappe av, men da vi først kom frem, ble vi fort enige om at vi også måtte opp på toppen …
I årevis har jeg savnet en god dansk kafé i New York – et sted som føles ekte dansk, uten at det koster en formue. Så gjett hvor glad jeg …
Vietnamesisk Egg Coffee (cà phê trứng) kombinerer sterk kaffe med en luftig krem laget av piskede eggeplommer og kondensert melk. Drikken ble oppfunnet i Hanoi på 1940-tallet, da fersk melk …
Ichigo Daifuku er mochi med ferske jordbær og anko (rød bønnepaste). Det er en ekte japansk delikatesse som kombinerer den myke, lett seige konsistensen av mochi med den søte, saftige …
©Mitzie Mee