Mat & Oppskrifter, Reiser og Livsstil – Mest om New York
Apple Crumble er en dessert jeg aldri blir lei av, og den er perfekt å ha i bakhånd når det blåser og regner ute. I min versjon bruker jeg dansk …
Nyeste innlegg
-
-
Når snøen begynner å falle over Alpene og kulden virkelig setter inn, finnes det knapt noe mer sveitsisk enn å samles rundt en dampende gryte med fondue. Det er en …
-
Det er den tiden på året igjen da fonduegrytene hentes frem i Sveits. Selv om retten først og fremst forbindes med den fransktalende delen av landet, har Zürich også flere …
-
Egg Roti er populær som street food i Myanmar, og den smakfulle retten er også en av de mest bestilte hos Tea Garden i Mae Sot. Det er en enkel …
-
Av de forskjellige vingårdene vi besøkte i Sonoma, var Gundlach Bundschu uten tvil favoritten min. Vingården ble grunnlagt i 1858 av den tyske immigranten Jacob Gundlach og har siden vært …
-
Før Din Tai Fung kom til byen, var Joe’s Shanghai stedet man dro hvis man hadde lyst på soup dumplings. Restauranten lå opprinnelig i Pell Street, men i slutten av …
-
Miyeok Guk (미역국) er en tradisjonell koreansk suppe laget med spiselig tang. Suppen er mild og næringsrik, og blir ofte servert til kvinner som nylig har født, fordi den sies …
-
Før flyet vårt til San Francisco delte Steve og jeg en sandwich fra Geno’s Steaks, en av de mest kjente cheesesteak-restaurantene i Philadelphia. De fleste kommer nok hit for cheesesteaken, …
-
Da Steve og jeg var i London tidligere i år, bodde vi på St. Ermin’s Hotel og hadde et helt fantastisk opphold. Hotellet ligger i Westminster, bare noen minutters gange …
-
En god grilled cheese sandwich er comfort food i sin reneste form, og den fungerer både alene og som tilbehør til for eksempel tomatsuppe. Jeg pleier å lage grilled cheese …
-
Det var en søndag med solskinn sent i august da April og jeg bestemte oss for å dra på dagstur til Hidra, en øy rett utenfor Flekkefjord. Målet for turen …
-
Friske fiken fylt med kremet geitost og toppet med pistasjnøtter ser flotte ut og smaker fantastisk. Jeg er fortsatt ikke helt sikker på om dette først og fremst er en …
-
Hvis du er like stor fan av Sex and the City som jeg er, vet du at New York spiller en like viktig rolle som Carrie, Miranda, Charlotte og Samantha. …
-
Citrus Fizz fra Loews Regency i New York er frisk, lett og ikke for søt. Det er en av de drinkene som smaker som sommer på glass. Perfekt til en …
-
Skolekjeks er en ekte Flekkefjord-spesialitet. Mange utenfor byen har aldri hørt om dem, men i Flekkefjord er de nesten umulige å unngå. De store, lyse kjeksene har vært en del …
-
April var på besøk i Norge forrige helg, og vi hadde noen veldig fine dager sammen med godt vær og mye god mat. Fredag kveld spiste vi på Broken, en …
-
Jeg elsker tteokbokki, så da jeg ble invitert til å komme innom og prøve den nye Dookki-restauranten sa jeg selvfølgelig ja. Dookki er en koreansk kjede som har spesialisert seg …
-
New York er en av de dyreste byene i verden å besøke, men det betyr heldigvis ikke at du må bruke penger hele tiden. Tvert imot. Det finnes massevis av …
-
Jeg har tenkt i årevis at jeg skulle ta taubanen over til Roosevelt Island, men det var først denne sommeren jeg faktisk fikk det til. Det pleier nemlig nesten alltid …
-
New York er stor, travel og trafikken er håpløs, så å velge riktig måte å komme seg rundt på kan spare deg både tid og penger. Vil du raskt og …
-
Steve og jeg landet i Kansas City på ettermiddagen og kjørte rett fra flyplassen til Betty Rae’s. Jeg hadde lest om stedet hjemmefra, og vi var enige om at det …
-
Steve og jeg hadde egentlig tenkt å spise på Hangawi, men det var restaurant week, og vi hadde ikke bestilt bord. Personalet fortalte at ventetiden var rundt 45 minutter, så …
-
Food halls og matmarkeder har blitt en fast del av matscenen i New York, og det er en av de beste måtene å få en smakebit på byens enorme utvalg. …
-
For noen uker siden var Steve og jeg innom baren på Loews Regency på Park Avenue. Jeg var egentlig invitert for å teste deres alkoholfrie cocktails, men på grunn av …