Mat & Oppskrifter, Reiser og Livsstil – Mest om New York
Jeg elsker tteokbokki, så da jeg ble invitert til å komme innom og prøve den nye Dookki-restauranten sa jeg selvfølgelig ja. Dookki er en koreansk kjede som har spesialisert seg …
Nyeste innlegg
-
-
New York er en av de dyreste byene i verden å besøke, men det betyr heldigvis ikke at du må bruke penger hele tiden. Tvert imot. Det finnes massevis av …
-
Jeg har tenkt i årevis at jeg skulle ta taubanen over til Roosevelt Island, men det var først denne sommeren jeg faktisk fikk det til. Det pleier nemlig nesten alltid …
-
New York er stor, travel og trafikken er håpløs, så å velge riktig måte å komme seg rundt på kan spare deg både tid og penger. Vil du raskt og …
-
Steve og jeg landet i Kansas City på ettermiddagen og kjørte rett fra flyplassen til Betty Rae’s. Jeg hadde lest om stedet hjemmefra, og vi var enige om at det …
-
Steve og jeg hadde egentlig tenkt å spise på Hangawi, men det var restaurant week, og vi hadde ikke bestilt bord. Personalet fortalte at ventetiden var rundt 45 minutter, så …
-
Food halls og matmarkeder har blitt en fast del av matscenen i New York, og det er en av de beste måtene å få en smakebit på byens enorme utvalg. …
-
Seattle er en by med store høydeforskjeller, lange avstander og mye vann rundt, så hvordan du velger å komme deg rundt, kan ha mye å si for hvor mye du …
-
Seattle er ikke en by du blir ferdig med på en helg, men velger du riktig område å bo i, er du allerede godt i gang. Kollektivtransporten fungerer bra, og …
-
Arthur Bryant’s var det første barbecuestedet jeg prøvde i Kansas City, og for en start det var. Restauranten har holdt det gående siden 1930-tallet og regnes som en av de …
-
Det er Restaurant Week i New York igjen, og det fikk meg til å tenke på at jeg aldri fikk skrevet om besøket mitt på Tha Phraya under Restaurant Week …
-
Kristian og AC bor rett ved fjorden, og i dag var det fangst. Kristian hadde vært ute og dykket, og han kom opp med de vakreste kamskjellene, som selvfølgelig fikk …
-
Da Steve og jeg akkurat hadde begynt å date, var vi ute og spiste på en pizzarestaurant i New York. Jeg tok et pizza slice over på tallerkenen, grep kniv …
-
New York er byen som aldri stopper, men midt i all støyen finnes det små lommer av ro. Steder hvor du kan trekke pusten, senke skuldrene og koble helt ut, …
-
Steve og jeg tok turen innom Atoboy igjen – et sted jeg lenge har hatt et svakt hjerte for i New York. Men det var faktisk flere år siden sist …
-
Etter cocktails på Inside Passage gikk vi videre til Lupo for en sen middag. Jeg var helt ferdig av jetlag og satt bare og duppet av ved bordet, men heldigvis …
-
Bananblader brukes i mange land, særlig i Sørøst-Asia, Latin-Amerika og deler av Afrika. De fungerer som naturlig emballasje når man skal dampe, bake eller grille mat. Man spiser dem ikke, …
-
Forleden slo det meg at jeg egentlig ikke kan huske at hylleblomst var noe vi drakk i Danmark da jeg var liten. HylleBÆRsaft derimot, det husker jeg altfor godt, og …
-
Da Ella og jeg besøkte Jeonju Hanok Village, fant vi en liten kafé midt i den historiske landsbyen. Det var en skikkelig varm dag, så vi bestemte oss for å …
-
Steve og jeg tok en liten tur ut til Coney Island. På vei fra subwaystasjonen ned mot stranden og fornøyelsesparken gikk vi rett forbi den originale Nathan’s, som ligger i …
-
Affogato betyr “druknet” på italiensk og viser til isen som drukner i den varme espressoen. Du finner den ofte på menyen på italienske kafeer og restauranter – noen ganger under …
-
Pizza i New York er mer enn bare fastfood. Det er kultur, tradisjon og hverdagsmat i én og samme slice, og de fleste newyorkere har sterke meninger om hvor man …
-
Jeg har spist enormt mye gelato opp gjennom årene. I Italia, men også på steder som prøver å gjenskape den ekte vare. Fra små familiedrevne sjapper i Roma til moderne …
-
Har du noen overmodne bananer liggende og orker ikke tanken på enda en banankake? Lag bananis i stedet! Det er enkelt, smaker fantastisk og krever bare noen få ingredienser. Når …